人教版《体育与健康》理论知识 .pdfVIP

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（3）设定目标，制定计划，按计划坚持锻炼。

5.合理膳食与健康。

（1）平衡膳食。要求食物多样，谷物为主，粗细搭配;多吃蔬菜、水

果和薯类;每天吃奶类、大豆或其制品;常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;减少

烹调油用量，吃清淡少盐的膳食。

（2）对青少年学生来说，除了要做到平衡膳食以外，还要重视以下

两个方面。①三餐定时定量，保证吃好早餐，避免盲目节食.对初中生来

说，三餐定时定量才能更有利于身体的发育和成长。早餐一定要摄入足够

的谷物类食物以提供能量，避免因血糖浓度下降而导致大脑能量不足和注

意力下降，降低学习效率。长期不吃早餐还会诱发消化道疾病，影响健康。

②吃富含铁和维生素C的食物。

6.控制体重的科学方法和意义。

科学方法：（1）调整饮食。多吃新鲜蔬菜、水果、鱼虾、牛肉、

蛋、奶、豆制品等，少吃油炸食品、含糖饮料、西式快餐、肥肉等。（2）

加强体育锻炼。①运动方式：以有氧运动为主，如快走、慢跑、上下楼梯、

跳绳、打球、游泳、骑自行车、登山等运动，适当进行一些柔韧练习和力

量练习。②运动轻度：采用中等运动强度，建议运动时心率保持在每

分钟110~13次左右。③运动时间：开始时可以少些，循序渐进得到

每天60分钟或更长，每次最好在30分钟以上;也可以通过每天进行6次，

每次10分钟的段时间积累。

意义：控制体重可以有效降低患高血压、糖尿病、脑梗塞、中风等疾

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病的几率，保持生命活力，提高生活质量。

7.传染病的种类、危害、传播途径及预防措施。

种类：（1）呼吸道传染病如流感、肺结核、腮腺炎、麻疹。（2）肠

道类传染病如系进行痢疾，甲肝。（3）接触性传染病如沙眼、红眼病。（4）

性传播疾病。（5）虫媒/动物性疫源传染病。(6)血液性传染病，如乙肝、

丙肝。

危害：①对个人的危害：损害健康，危及生命；影响学习、生活；

影响生长发育。

②对家庭的危害：传染家人并损害其健康；耗费精力、金钱，加重家

庭负担。

③对社会的危害：危害整个人类的健康；消耗社会财富，影响社会发

展；导致社会恐慌。

传播途径：从传染源——传播途径——易感人群。

预防呼吸道传染病：（1）培养健康的生活习惯。（2）注意个人卫生。

（3）创造良好的卫生环境。（4）在疾病流行期，采取必要的防护，如戴

口罩，接种疫苗等。预防肠道传染病：（1）培养良好的个人卫生习惯，

如勤剪指甲、饭前便后洗手、不喝生水等。(2)把住“病从口入”关，做

到四不吃：不吃没有煮熟的食物，不吃没有洗净的瓜果蔬菜，不吃腐烂变

质的食物，不吃没有加热熟透的剩饭剩菜。

8.良好的意志品质的表现及养成。

良好的意志品质包括坚韧性、自制力、果断性、自觉性。

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良好的意志品质要通过不断磨练，在战胜自我的过程中发展起来，体

育是锻炼意志品质的重要手段。

9.调节不良情绪的方法。

呼吸调节法、表象调节法、暗示调节法、宣泄调节法、表情调节法、

活动调节法。

10.初中生身体形态和身体机能发育的特点。

身体形态是身体的外部形状和特征，一般由长度、围度和重量及其相

互关系来表现。初中阶段身体形态发育的特点：(1)身高的增长。(2)体重

的增长。(3)胸围的增长。

身体机能指人的整体及各器官、系统所表现出来的生命活动状况，常

用安静时心率、血压和肺活量等指标来初步评估身体机能的发育情况。初

中生身体机能不断增强，发育的特点：（1）安静时心率随年龄增长而逐

步减少，可降至每分钟80次左右。（2）血压随着年龄的增长而增加。（3）

肺活量随着年龄的增长而增