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菜品推销知识演讲人：日期：
菜品推销基本概念顾客心理与需求分析菜品介绍技巧与话术现场推销实操演练客户关系维护与拓展团队协作与沟通技巧目录CONTENTS
01菜品推销基本概念CHAPTER
推销定义推销是指通过沟通、说服、诱导等手段，让顾客接受并购买菜品的过程。推销目的提高菜品销售量，增加企业收入，同时满足顾客需求，提升顾客满意度。推销定义与目的
通过推销，可以让更多的顾客了解菜品的特色、口感和营养价值，提高菜品知名度。提升菜品知名度有效的推销能够激发顾客的购买欲望，促进菜品销售，提高餐厅收入。促进菜品销售通过推销，可以向顾客介绍菜品的制作方法和文化背景，增强顾客的用餐体验。增强顾客体验菜品推
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