椰子建园技术规程-编制说明.docx

海南省地方标准《椰子建园技术规程》

编制说明

一、项目简况

（一）标准名称：椰子建园技术规程

（二）任务来源（项目计划号）：任务来源于海南省市场监督管理局2020年第四批地方标准制定项目计划，项目计划号为2022-Z024。

（三）起草单位：中国热带农业科学院椰子研究所

（四）单位地址：海南省文昌市文清大道496号。

（五）本文件主要起草人：卢丽兰、杨伟波、董志国、弓淑芳、陈思婷、李和帅。

表1标准起草组成员

姓名

职称/职务

专业

单位

分工

卢丽兰

副研究员

作物栽培

中国热带农业

科学院椰子研

究所

组织、协调、标

准起草

杨伟波

副研究员

作物栽培

中国热带农业

科学院椰子研

究所

参与调查

董志国

副研究员

作物栽培

中国热带农业

科学院椰子研

究所

栽培试验

弓淑芳

副研究员

种质资源育种

中国热带农业

科学院椰子研

究所

栽培试验

陈思婷

副研究员

作物栽培

中国热带农业

科学院椰子研

究所

数据分析

李和帅

副研究员

种质资源育种

中国热带农业

科学院椰子研

究所

野外调查

二、编制情况

（一）编制标准的必要性和意义及背景

椰子是热带地区主要的木本油料作物，具有重要的经济价值。不仅它的肉、水等食用饮用部分在不断生产传统食品的同时新的食品也在不断的开发生产，椰子的其他部分，如：壳、衣、杆、叶等还有广泛的用途。诸如：椰油制作化妆品、机械润滑油、蜡烛，椰壳制作器皿、乐器、玩具和活性碳，叶片盖屋顶、制扇、编帽：椰衣(纤维)可制船缆、床垫、袋子、扫帚等，壳、根、汁、油均可入药，综合利用浑身是宝。椰衣(或椰渣)具有较好的保温、保湿、疏松透气等特性，现已广泛用于苗木栽培基质原料，用作种植作物的覆盖材料。国外热带亚热带地区是主要椰子生产国，面积逐年增大，目前已研究开发了200余种产品，椰子已成为这些国家重要的经济收入和出口创汇来源。我国椰子生产主要以海南为主(99％的面积、产量在海南)，据统计，海南椰子种植面积约60万亩，年产值超过200亿元，椰子产业成为海南省最具特色的优势资源和支柱产业之一，是贫困地区农民脱贫致富的重要经济来源。文昌又是海南椰子的主产区，椰子的生产为文昌不少农民提供就业机会，创造了不小的经济收入。海南椰子加工企业200多家，年需求椰子约10000万个。市场需求量巨大，产品长期供不应求，价格逐年上涨。在缺乏合理和科学的椰子建园技术规程管理情况下，导致很多椰子种植园出现低产椰子园、不产椰子园，影响椰子种植户经济效益，一方面满足不了椰子市场需求，一方面大部分土地荒废，造成资源浪费，从而形成恶性循环。椰子是海南“省树”，具有重要的经济和生态价值。十四五规划（2021-2025）：新增椰子种植面积25万亩，其中省内种植面积15万亩，省外种植面积10万亩。将文昌、琼海、陵水等5多万亩滨海沙质低产椰园进行改造，使单位面积产量提高1倍以上。

目前我省已在海口、儋州、文昌、琼海、昌江、屯昌、陵水、三亚、万宁等地推广矮化椰子种植面积约10万亩，在未来10年面积将达到30万亩，总规模达上千万株。随着椰子规模化生产技术的研究和椰子产业及规范化生产技术的推广，我省已具备持续为国内或国际市场提供大量椰子的能力。因此，在我省大力发展椰子产业的局势下，为保证椰子的产量和质量，急需制定科学可行的椰子建园技术规程标准，为规范化生产椰子和增加椰子产业经济收益的有力举措。中国热带农业科学院椰子研究所针对市场需求，开展了椰子建园技术规程标准等研究

工作。获得了海南省重点科技计划项目《海南水果型椰子标准化生产与高值化加工技术研究与示范》的支持。

因此，本文件依托项目起草单位开展椰子建园技术标准的制定对规范椰子生产管理，遏制低产椰园和粗放式管理的现象。同时也为规模化生产提供技术支撑，推动我省椰子产业的发展。

（二）编制过程简介

依据《GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》、海南省的《DB46/T74-2021地方标准制定修订工作规范》要求，在海南省市场监督管理局标准处和海南省林业局产业处的共同指导下，按部就班制定标准。在标准制定过程中，我们始终坚持科研与生产实践相结合的原则，把多年来在生产中不断总结的经验经过科学的方法进一步加以验证、补充、完善，使之规范化和标准化。

1、成立标准起草组

自海南省市场监督管理局下达地方标准制定的任务后，中国热带农业科学院椰子研究所负责标准起草工作组，成员有卢丽兰、杨伟波、董志国、陈思婷和李和帅。并及时部署了标准编制的工作方案和小组成员调研、起草工作时间安排表，起草组成员均经过标准编制培训或者具有参与标准编制的经验，确保了项目的顺