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蔬菜人工授粉技术《蔬菜种子生产技术课程组》徐真蔬菜种子生产技术课件（一）2010年3月

CompanyLOGO目录茄果类人工去雄杂交授粉技术番茄和辣椒人工去雄杂交授粉技术黄瓜人工去雄杂交授粉技术黄瓜人工去雄杂交授粉技术西甜瓜人工杂交授粉技术西甜瓜人工去雄杂交授粉技术十字花科人工蕾期授粉技术十字花科人工

说明人工授粉技术是蔬菜种子生产中重要的一个环节，操作的规范程度直接影响种子的产量和品质。-----本课件主要演示十字花科、茄科、葫芦科等常见蔬菜的人工授粉方法和步骤，为园艺技术、种子生产与经营和作物生产技术等相关专业提供直观教学资料。本课件所用图片摄于甘肃省农科院蔬菜苏、河西制种基地等，摄影者徐真、程卫东和张庆霞

茄果类人工去雄杂交授粉技术

选择适宜花蕾摘除雄蕊，干净彻底，不伤柱头。操作精细、熟练1.人工去雄2.花粉采集和贮藏3.授粉4.标记斯萼片（番茄）涂色（辣椒）栓线（辣椒）盛开的正常花朵阴干，收集干燥冷凉贮藏涂抹均匀、充分，不要擦伤花柱有很多方法可重复授粉茄果类人工去雄授粉操作步骤

1.工具镊子（小型医用眼科镊子，尖端较锐利），毛笔或橡皮头，医用酒精、纸袋（盒）。

2.清理植株。检查摘除母本株上已坐的果、已开的花、畸形花和无用的花蕾。授粉前准备

摘除雄蕊去雄干净彻底，不损伤柱头

前一天去雄，第二天盛开时授粉。

辣椒去雄

去雄干净彻底，小心不损伤柱头

2.花粉制备

3.授粉授粉管授粉橡皮头授粉

授粉管和标记笔

4.标记撕去2-3个萼片

涂色标记

辣椒撕萼片标记可不常见呀！

种椒

黄瓜人工去雄杂交授粉技术

摘除母本雄花1.人工去雄2.夹花隔离3.杂交授粉4.隔离标记母本授粉后重新夹花隔离栓线标记选择第二天将要开放的父本雄花和母本雌花夹花或扎线隔离。防伤柱头。打开隔离父本雄花和母本雌花，涂抹授粉。涂抹均匀、充足。黄瓜人工去雄杂交授粉技术主要环节

1.工具医用酒精、纸袋（盒）。

2.清理植株。清杂去劣后，检查摘除母本株上已坐的果、已开的花、畸形花和无用的花蕾。授粉前准备

黄瓜雌花单生

黄瓜雄花簇生

1.人工去雄

2.夹花隔离

3.授粉---父本雄花

撕去花冠检验花粉

涂抹授粉

4.隔离标记

标记

黄瓜种瓜

西甜瓜人工去雄杂交授粉技术

摘除母本雄花选择适宜花蕾摘除雄蕊。去雄雌花套帽隔离1.去雄隔离2.采集父本花朵或花粉3.授粉4.隔离标记授粉后套环标记继续套帽隔离当天盛开父本雄花通风干燥取下隔离帽用父本雄花直接涂抹均匀一致、充足充分西甜瓜人工去雄杂交授粉技术主要环节摘除母本雄花

1.工具镊子（小型医用眼科镊子，尖端较锐利）；隔离帽，一般用纸卷成口径1～1.50厘米，长3～4厘米的纸筒；标记环，用直径1.20～1.50厘米的塑料管剪成0.20厘米厚的圆圈；广口玻璃瓶；75%的酒精。

2.清理植株。在确定好授粉期后，应提前1～2天将母本已开的雌花、雄花（包括后面要开的花）进行一次彻底清理。第一朵雌花也应去除，摘下的雄花就地深埋。授粉前准备

1.人工去雄摘除母本株上的雄花和花蕾

选择适宜花蕾---甜瓜

摘除雄蕊干净彻底

西瓜雌花，两性花或有强雄时必须摘除雄蕊。

去雄后套帽隔离

选择当天盛开的雄花2.采摘父本花朵

3.授粉涂抹涂抹均匀

西瓜套环标记4.隔离标记

甜瓜套环标记

套帽隔离

十字花科人工蕾期授粉技术

2-3天后开放的花蕾。1.选择花蕾2.花粉制备3.授粉同株花粉同系花粉混合捏或剥开花蕾毛笔涂抹十字花科人工蕾期授粉技术主要环节（以花椰菜为例）

1.工具镊子（小型医用眼科镊子，尖端较锐利），毛笔或橡皮头，医用酒精、纸袋（盒）。纸牌、细铁丝、硫酸纸、脱脂棉、小板凳等。

授粉前准备（图片以花椰菜为例）

1.选择花蕾

打开花蕾

2.花粉制备可是同株花粉。也可制备同系混合花粉。花粉选开成喇叭口状的

3.授粉毛笔涂抹授粉（白菜）

直接用花药涂抹

（完）谢谢！