《乳用牛的饲养管理》课件.pptVIP

*******************乳用牛的饲养管理良好的乳用牛饲养管理对于提高乳品产量和质量至关重要。从饲喂、环境、健康等多方面全面管理,能够确保奶牛健康成长,提高农场效益。课程目标了解乳用牛的基本特性掌握乳用牛的生理结构、行为特点和营养需求等基础知识。掌握规范的饲养管理技术学习乳用牛饲养场的选址、建设和环境调控等关键技术。提高乳品质量和经济效益学习乳用牛疾病预防、乳品加工及质量评估等综合管理技能。促进乳业可持续发展了解乳用牛养殖的发展趋势和对社会的积极影响。乳用牛简介乳用牛是人类饲养以获取牛奶的一种牛种。它们身材高大、乳量丰富、乳脂含量高,是目前最主要的奶牛品种之一。乳用牛在全球范围内广泛分布,在奶业养殖中发挥着重要作用。乳用牛体型优美,性情温驯,良好的生产性能和适应性使其成为优质奶源的重要来源。熟练的饲养管理可充分发挥它们的遗传潜能,提高奶业生产效率。乳用牛的生理特点1长周期泌乳乳用牛可以持续产奶长达10个月左右,相比肉牛具有更长的泌乳周期。2乳腺发达乳用牛的乳腺组织占全身体重的15-20%,是普通牛的3-4倍。3高产奶量优良乳用牛品种可以日产奶20-30升,远高于一般牛只。4对饲养环境敏感乳用牛对饲养环境温湿度等要求更加严格,容易受到热应激影响。乳用牛的基本饲养要求合适的饲养环境乳用牛需要一个清洁、干燥、通风的舒适的生活环境。合适的温度湿度和采光条件对乳牛健康和生产效率至关重要。充足的饮水乳用牛每天需要大量饮水以满足生长、泌乳等需求。干净、清洁的饮用水质量对乳牛健康和乳品质量都有直接影响。营养丰富的饲料乳用牛需要精心配制的饲料,包括优质的牧草、青贮饲料、浓缩饲料等,确保营养均衡,满足生产需求。场地选择与建设1场地位置选择远离城市和工业区，交通便利，环境优美的地点。2场地规划合理布局饲养区、仓储区、办公区等功能区域。3建设标准遵循国家相关规范，确保设施符合乳牛饲养需求。4环境要求注重保护当地生态环境，做好污染防治措施。建设一个优质的乳用牛养殖场需要综合考虑场地位置、规划布局、建设标准以及环境保护等多方面因素。选择合适的地点并规划科学合理的功能区域布局是关键。与此同时，还应严格按照国家相关规范进行建设，确保设施满足乳牛的饲养需求，并注重环境保护。场地规划与设计要求合理布局合理规划场地的功能分区，做好动物栏舍、饲料储存区、污水处理区等的空间布置。环境友好充分考虑场地的通风、光照、温湿度等指标，确保乳用牛的舒适生活环境。功能完备设置合理的饲养设施，如料槽、饮水器、挤奶房等，满足乳用牛的生理需求。挺产期和产后管理1产前护理密切观察母牛身体状况及饮食情况2生产协助适时提供专业协助,确保顺利分娩3产后护理维护母牛和仔牛的健康,做好母乳喂养4疾病预防加强免疫,预防常见疾病发生优质的挺产期和产后管理是确保乳牛健康的关键。从产前密切关注母牛状况,到产时及时提供专业辅助,再到产后严格护理、预防疾病,每个环节都需要细致入微的管理。这不仅事关母牛和仔牛的生命安全,也直接影响到未来的乳品产量和质量。泌乳期的喂养管理饮食平衡合理配置粗粮和精料,满足乳牛营养需求,确保乳牛能保持良好的身体状况和乳品质量。饮水充足提供干净、新鲜的饮用水,确保乳牛饮水需求,提高摄入量和乳量产量。饲喂频率按时喂养,控制每次喂养量,避免乳牛饥饱不均,影响乳品产量和质量。环境调控维持舒适的栏舍温湿度,减轻热应激,确保乳牛饮食和生理指标稳定。泌乳期的营养需求能量需求增加泌乳期母牛由于需要分泌大量的乳汁,其能量需求会显著增加,达到产前的1.5-2倍。需要合理补充高能饲料来满足能量需求。蛋白质需求增加泌乳期母牛需要大量的蛋白质来合成乳蛋白,其蛋白质需求也会显著增加,需要提供优质的蛋白质饲料。矿物质和维生素需求为了满足泌乳期母牛生理需求,还需要合理补充钙、磷、镁等矿物质,以及维生素A、D、E等。水分需求增加泌乳期母牛由于大量分泌乳汁,其对水分的需求也会大幅增加,需要全天候提供充足的清洁饮用水。饲料的选择与配制饲料成分仔细选择优质饲料原料,包括粮食谷物、蛋白饲料、矿物饲料等,为乳牛提供营养均衡的饮食。配方配制根据牛只的生理需求精心配制专属配方,保证满足乳牛营养需求,促进奶牛健康和高产。饲料品质管控定期检查饲料质量,确保原料新鲜、营养充足,降低饲料浪费和乳牛健康风险。青贮饲料的制作与利用选择合适的原料选择富含水分和碳水化合物的优质青贮原料,如玉米、高粱、牧草等,确保营养丰富。切割与发酵将原料切碎,控制水分含量,并添加适量乳酸菌剂,促进发酵过程。密封与贮存