2024基础护理学复习题（1）﹣饮食护理.pdf

自主复习1饮食护理

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一.单选题（共78题，100.0分）

1.（单选题）病人男，46岁。患肺结核。出院时护士对其进行饮食指导，正确的是（E）

A.低脂肪饮食B.控制热量的摄人C.减少维生素的摄入

D.少摄人牛奶、豆浆、鸡蛋等E.高蛋白饮食

2.（单选题）对于腹泻病人的饮食指导，以下哪项不合理（E）

A.摄营养丰富、低脂肪、易消化少纤维食物B.避免刺激性强的调味品

C.根据病情采取禁食D.适当补充水分和食盐

E.多吃韭菜、芹菜等粗纤维食物

3.（单选题）病人，男，75岁。在家里突然晕倒，立即被送入医院，诊断为脑血管意外。病人配偶告知

护士，病人发病前，一直自服降压药控制高血压。病人逐渐恢复，为鼓励病人自己进食，护士应采取的

措施是（E）

A.先给病人喂食，剩余部分让病人自己进食B.将餐具放到病人手里

C.建议配偶帮助喂饭，并协助病人进食D.让病人根据自己能力慢慢进食

E.将食物和餐具放在病人方便拿取的餐桌上

4.（单选题）下列哪一项不是影响饮食与营养的生理因素（B）

A.活动量B.疾病及药物影响C.哺乳期

D.年龄E.妊娠期

5.（单选题）低渣饮食的适用范围不包括（E）

A.腹泻B.痢疾C.肠炎D.伤寒E.糖尿病

6.（单选题）鼻饲操作错误的是（C）

A.间歇滴注，总量在24h内循环滴注，但其隙给予休息

B.拔管应夹紧胃管末端快速拔出

C.注入少量温开水证实胃管是否在胃内

D.药片应研碎后再灌入

E.鼻饲完，维持原体位20﹣30min

7.（单选题）属于治疗饮食的是（D）

A.普通饮食B.基本饮食C.半流质饮食D.高热量饮食E.干饮食

8.（单选题）病人女，78岁。尿毒症。病人宜采用的饮食是（A）

A.低蛋白饮食B.少渣饮食C.低脂肪饮食D.高蛋白饮食E.高热量饮食

9.（单选题）不属于医院基本饮食的是（C）

A.软质饮食B.普通饮食C.治疗饮食D.流质饮食E.半流质饮食

10.（单选题）需要禁高蛋白饮食的病人是（A）

A.肝性脑病B.胃溃疡C.急性扁桃体炎D.结肠癌E.糖尿病

11.（单选题）病人，女，74岁。患胆囊炎胆石症，应给予（D）

A.低脂肪、低盐饮食B.低脂肪、低蛋白饮食C.高蛋白、低盐饮食

D.低脂肪、高蛋白饮食E.低蛋白、低盐饮食

12.（单选题）尿浓缩功能试验饮食，控制全天饮食中水分总量在（A）ml

A.500﹣600mlB.1000mlC.800﹣900mlD.600﹣700mlE.700﹣800ml

13.（单选题）病人男，40岁。慢性肺源性心脏病5年，近3周来出现呼吸困难加重、气促、心悸、食欲

下降、腹胀。饮食方式是（B）

A.高盐、高热量、低维生素饮食B.低盐、低糖、高维生素饮食

C.高蛋白、高热量、高维生素饮食D.高蛋白、高热量饮食

E.低蛋白、高热量、高维生素饮食

14.（单选题）关于要素饮食的概念哪项不妥（C）

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A.含的碳水化合物为单糖B.含有人体需要的全部营