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电饭煲故障排查及维修方法

电饭煲如今在家里已经算得上不可缺少的小家电了，越来越干净和智

能化的功能令家庭主妇省心不少，然而再好的电饭煲也会难免因为操作或

是别的原因而出现一些小故障，当然了，有些故障是我们自己就可以解决

的，实在麻烦也可以让售后解决问题，今天我们就来了解一下关于电饭煲

的一些简单的故障排查和维修事项吧。

一、电饭煲的构造

电饭煲普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温

开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成!

1、发热盘：这个是电饭煲的主要发热元件，是一个内嵌电发热管的

铝合金圆盘，内锅就放在它上面，取下内锅就可以看见。

2、限温器：又叫磁钢。它的内部装有一个永久磁环和一个弹簧，可

以按动，位置在发热盘的中央。

3、保温开关：又称恒温器。它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一

对常开触点、一个双金属片组成。

4、杠杆开关：该开关完全是机械结构，有一个常开触点。煮饭时，

按下此开关，给发热管接通电源，同时给加热指示灯供电使之点亮。饭好

时，限温器弹下，带动杠杆开关，使触点断开。此后发热管仅受保温开关

控制。

5、限流电阻：外观金黄色或白色为多，大小象3W电阻，按在发热管

与电源之间，起着保护发热管的作用。常用的限流电阻为185C5A或

10A(根据电饭煲功率而定)。限流电阻是保护发热管的关键元件，有能用

导线代!

二、电饭堡工作原理

1、电饭是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，

这时电热线是由自动开关控制。

2、发热板的中央有一圆孔，孔内有一感温软磁，它借着弹簧向上顶

贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时，可以被永久磁铁吸

引。但当升至103℃时，则失去磁性，不再受永久磁铁吸引。

3、当按下开关按键，开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁。这时，

发热线接通，开始加热。

当锅内的`饭沸腾后，锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干，锅内的

温度就由100℃上升。当升至103℃时，感温软磁就不受磁铁吸引，开关

的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降，压使接触点分开，发热线就断

电。同时，接通另一保温电路，保持饭的温度在70℃左右。

三、电饭煲使用时容易出现的故障

(一)插上电源插头，电源保险丝马上熔断

故障1：煮好饭后不能保温

故障2：煮煳饭

故障3：煮夹生饭

故障4：不能煮饭

针对以上故障我们所要采取的维修方法如下。

电饭煲维修方法介绍

原因及检修：

1、电饭煲电源插座内进水或米汤，造成短路。这种情况可以将插座

内吹干水分后继续使用;

2、电饭煲电源插座或插头由于长期使用，其表面老化造成短路。这

种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉，并用酒精擦干净。就可继续使用

(二)煮好饭后不能保温

原因及检修：

此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀，使其触点接触电

阻过大，造成触点闭合而电路不通，发热管不发热，电饭煲不能保温。此

时可用细砂纸将触点表面清理干净后，镀上一层锡。若仍不保温可更换保

温开关。

(三)煮煳饭

原因及检修：

此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起，虽然饭已经煮好，

限温器也跳下，但保温开关仍在继续给发热管通电，饭就煳了。此时可用

小刀把触点分开，然后用细砂纸将触点表面清理干净。

(四)煮夹生饭

原因及检修：

此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电饭

煲的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相

同型号的限温器;若吸力减小，可调节限温器上的调温螺钉，每次调节

1/4圈，调节一次试煮饭一次。

(五)不能煮饭

原因及检修：

1、源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线;

2、限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻

熔断必须用同型号限流电阻代替，不能直接用导线代替;

3、发热管烧断。没有限流电阻的电饭煲长时间工作，烧断发热管。

此时用万用表的欧姆挡检查发热管，若断路则必须连同发热盘一起更换。

四、电饭煲保养小常识

电饭煲虽然电饭煲的出现给大家的生活带来了很大的便利，但也有因

保养不当而缩短其寿命的事经常发生。为了合理地使用和保养电饭煲，延

长其使用寿命应该注意以下几点：

1、使用过后，内