《采购和仓储管理》课件.pptVIP

*******************采购和仓储管理采购和仓储管理是企业运营中至关重要的两个环节。合理的采购计划和有效的仓储管理可以提高企业的成本效率,增强竞争力。本课程将深入探讨这两个关键领域的最佳实践。课程大纲1采购管理概述介绍采购管理的基本概念、原则和目标,以及采购部门在企业中的地位和作用。2仓储管理概述探讨仓储管理的意义、目标和基本任务,包括库存管理、仓储布局和仓储作业流程等。3采购与仓储的关系分析采购与仓储之间的协同作用,以及如何实现两者的有效整合。4课程内容及学习要求概要介绍整个课程的主要内容和学习目标,为学生做好课程学习的准备。采购管理概述采购管理是企业供应链管理的关键环节之一。它包括制定采购计划、选择供应商、签订合同、组织采购活动等一系列工作。高效的采购管理可以降低采购成本、保证供货及时性和产品质量。采购管理还对企业的生产经营和财务状况有重要影响。采购计划的制定需求分析深入分析组织的未来生产和销售需求,准确预测所需的原料、零部件和商品数量。采购预算根据需求分析,制定合理的采购预算,确保采购资金的有效利用。供应商选择评估和选择可靠的供应商,确保供应的及时性、稳定性和质量。采购计划编制结合需求预测和供应商能力,制定详细的采购计划,明确采购时间、数量和交货时间。供应商评估与选择全面评估对供应商的产品质量、交付速度、成本价格、客户服务等多个关键指标进行综合评估,确保选择最符合需求的优质供应商。严格选择建立科学的供应商评审体系,通过现场考察、样品测试等方式,严格筛选出能够满足采购需求的供应商。多方位评判从技术、质量、成本、交期、服务等多个维度对供应商进行全面评估,确保选择最佳的供应商合作伙伴。合同谈判与签订1制定合同目标明确采购目标和需求,制定合理的合同条款,为后续谈判奠定基础。2评估供应商能力深入了解供应商的生产能力、交货时间、质量控制等,为谈判做好充分准备。3谈判策略制定制定灵活的谈判策略,合理权衡各方利益,达成双赢的合作条款。4合同条款拟定与供应商就价格、交付、质量、违约责任等条款进行详细协商,确保合同明确无误。5合同正式签订双方代表签署合同,建立正式的合作关系,为后续采购工作奠定基础。采购风险管理识别风险系统地分析采购过程中可能出现的各类风险,包括市场风险、供应商风险、合同风险等。风险评估对风险发生的可能性和严重程度进行科学评估,并确定关键风险点。风险管控针对关键风险制定应对措施,并实施全程监控和动态调整。风险转移通过购买保险等方式将可转移的风险转移给第三方,控制风险影响。采购绩效评估通过绩效评估,我们可以全面了解采购部门的运作情况,识别需要改进的环节,为后续的采购管理提供依据。仓储管理概述仓储管理是供应链管理的重要组成部分。它涉及仓库的选址、布局设计、存储和处理货物、人力资源管理等诸多方面。有效的仓储管理可以降低运营成本、提高供应链响应速度和客户服务水平。本部分将重点介绍仓储管理的基本概念、目标和关键职能,为后续的仓储系统设计和优化打下基础。仓储布局与设计1规划周密规划仓库空间布局和各区域的功能分区。2动线优化商品进出仓以及员工作业的动线流程。3效率提升整体作业效率和资源利用率。仓储布局和设计是仓储管理的重要环节。合理规划仓库空间、优化作业动线、提高资源利用效率，是确保仓储作业顺畅高效的关键所在。从货物收发、存储、拣选等各个环节进行细致设计，是仓储管理的基础工作。仓储作业流程1收货接收进货并进行验收2存储根据货品特性合理安排存放3拣选快速准确地从货架上找到所需商品4发货包装装车并安排运输配送仓储作业的核心流程包括收货、存储、拣选和发货。高效的仓储管理需要根据货品特性合理规划仓储布局,制定标准化作业流程,并利用先进的信息技术来提高各环节的执行效率。仓储信息系统数据收集通过条码扫描、RFID等技术自动采集库存、订单、交货等关键数据,提高数据准确性。智能分析应用数据挖掘、预测分析等技术,智能优化库存管理、配送计划、采购决策等。可视化管理利用可视化仪表盘展示仓储运营数据,为管理层提供直观的业务洞察。流程自动化通过工作流程管理系统实现订单处理、货物分拣、发货等作业的自动化。库存管理理论经济订货量模型这种理论分析了满足订单的最佳订购量,平衡了材料、订购和存储成本。通过数学模型找到订货成本最低的最优采购量。ABC分类分析根据物品的年消费额或年需求量,将物品划分为A、B、C三类。对不同类别实施差异化的管理策略,提高管理效率。再订购点模型当库存水平降到某一水平时,应该重新下订单补充库存。合