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2024除夕年夜饭活动策划方案范文（16篇）

2024除夕年夜饭活动策划方案范文（通用16篇）

2024除夕年夜饭活动策划方案范文篇1

一、活动时间及总体目标

通过年夜饭筹划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、筹划内容

一、年夜饭套餐价格：

a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、桔祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌元/桌2888元/桌

二、包厢年夜饭优惠细那么：

优惠

一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。

优惠

二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。

优惠

三、用餐标准到达888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。

用餐标准到达1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。

用餐标准到达1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。

优惠

四、每桌免费赠送新年桔祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。

三、实施步骤：

1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。

2、划分客户群(挑选vip客户)

3、拜访客户并竭力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)

4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)

5、布置大厅营造喜庆气氛。

四、装饰方案为衬托饭店春节气氛，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以到达欢乐祥和的节日气氛效果。

特制定年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。

主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜假设狂)具体装饰方案如下：

饭店外围：

1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。

2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐〞

3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦〞对联，“恭贺新禧〞横批。(对联内容请领导修改)

4、饭店大堂玻璃门贴兔年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。

5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。

大堂：

1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。

2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。

3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。

4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。

(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。

5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。

6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。

7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。

餐厅：

1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。

2、宴会台背景墙装饰一春节图案。

3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。

4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。

5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财〞祝福画，挂于人手碰不到的位置。

6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案

7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种桔祥祝福语，

8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。

9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层：

1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。

2、各楼层电梯口挂红灯笼。

2024除夕年夜饭活动策划方案范文篇2

一、活动主题：

团圆和美，共度佳节

二、活动时间：

_年__月__日晚上

三、活动地点：

_酒店

四、活动内容：

家庭团圆套餐：为了让每一桌家庭都能感受到浓浓的亲情与团圆的气氛，我们特别设计了以家庭为单位的团圆套餐。套餐内容丰富，包括鱼、肉、蔬菜、汤等传统年菜，以及一些健康清淡的素菜，让口味各异的家庭成员都能找到自己喜欢的美食。

家庭才艺展示：鼓励家庭成员们展示自己的才艺，如唱歌、跳舞、说笑话等，这不仅能让大家更加深入地了解彼此，还能让现场气氛更加活跃。

幸运大抽奖：为了增加活动的趣味性，我们将设置幸运大抽奖环节。每个家庭都有机会获得精美的礼品，让每个人都能带着喜悦回家。

亲情照拍摄：我们还将邀请专业的摄影师为家庭成员拍摄团圆照，留下美好的回忆。

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