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2.4蛋白质是生命活动的主要承担者;C;两个氨基酸缩合成二肽并生成水，这个水分子中的氢原子来自氨基酸的（）
A.氨基B.羧基
C.R基D.氨基和羧基;;4、蛋白质的多样性;现有足量的甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸，他们能形成的三肽种类以及包含3种氨基酸的三肽种类分别最多有（）
A.9、9B.6、3
C.18、6D.27、6;蛋白质变性是指蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被破坏，从而
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