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2024蓝湾半岛菜场委托管理合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1双方名称及法定代表人

1.2双方联系方式

1.3双方注册地址及经营范围

2.菜场概况

2.1菜场名称及地址

2.2菜场面积及结构

2.3菜场配套设施及设备

3.委托管理范围及内容

3.1委托管理范围

3.2管理内容

3.3管理期限

4.委托管理费用及支付方式

4.1委托管理费用

4.2支付方式及时间

4.3违约责任

5.菜场经营目标及指标

5.1经营目标

5.2指标设定

5.3指标考核

6.菜场管理制度及流程

6.1管理制度

6.2流程规范

6.3责任追究

7.菜场安全管理

7.1安全生产责任制

7.2安全防范措施

7.3事故处理及报告

8.菜场环境卫生及绿化

8.1环境卫生要求

8.2绿化要求

8.3管理责任

9.菜场服务质量及标准

9.1服务质量要求

9.2服务标准

9.3服务监督及投诉处理

10.菜场设施设备维护保养

10.1设施设备维护保养要求

10.2设备更新及改造

10.3维护保养责任

11.菜场信息管理

11.1信息收集及整理

11.2信息发布及宣传

11.3信息必威体育官网网址

12.菜场人员管理

12.1人员招聘及培训

12.2人员考核及奖惩

12.3人员离职及交接

13.合同解除及终止

13.1合同解除条件

13.2合同终止条件

13.3合同解除及终止程序

14.其他约定事项

14.1违约责任

14.2争议解决

14.3合同生效及终止日期

14.4合同附件

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1双方名称及法定代表人

甲方：蓝湾半岛房地产开发有限公司

法定代表人：

乙方：ABC物业管理有限公司

法定代表人：

1.2双方联系方式

甲方联系电话：0215678

乙方联系电话：02187654321

1.3双方注册地址及经营范围

甲方注册地址：上海市浦东新区蓝湾路1号

甲方经营范围：房地产开发、销售、租赁、物业管理

乙方注册地址：上海市徐汇区汇川路2号

乙方经营范围：物业管理、设施设备维护、环境卫生管理

2.菜场概况

2.1菜场名称及地址

菜场名称：蓝湾半岛菜场

菜场地址：上海市浦东新区蓝湾路5号

2.2菜场面积及结构

菜场总面积：1000平方米

菜场结构：一层为蔬菜、水果区，二层为肉类、海鲜区，三层为熟食、面点区

2.3菜场配套设施及设备

配套设施：收银台、休息区、卫生间、消防设施

设备：冷藏柜、保鲜柜、货架、电子秤

3.委托管理范围及内容

3.1委托管理范围

乙方负责蓝湾半岛菜场的日常运营管理，包括但不限于环境卫生、设施设备维护、安全管理、人员管理等。

3.2管理内容

（1）制定并执行菜场管理制度及流程；

（2）负责菜场环境卫生及绿化；

（3）负责菜场设施设备维护保养；

（4）负责菜场安全管理及事故处理；

（5）负责菜场人员招聘、培训、考核及奖惩；

（6）负责菜场信息收集、整理及发布；

（7）执行甲方交办的其他事项。

4.委托管理费用及支付方式

4.1委托管理费用

乙方每月收取管理费为人民币10万元整。

4.2支付方式及时间

乙方每月15日前向甲方提交上月管理费用发票，甲方应在收到发票后的5个工作日内支付当月管理费用。

5.菜场经营目标及指标

5.1经营目标

提高菜场服务质量，满足消费者需求，确保菜场安全、整洁、有序。

5.2指标设定

（1）每月顾客满意度不低于90%；

（2）每月菜场销售额不低于人民币100万元；

（3）每月设施设备故障率不超过2%。

6.菜场管理制度及流程

6.1管理制度

（1）环境卫生管理制度；

（2）设施设备维护保养制度；

（3）安全管理及事故处理制度；

（4）人员管理制度；

（5）信息管理制度。

6.2流程规范

（1）环境卫生清理流程；

（2）设施设备维修保养流程；

（3）安全检查及事故处理流程；

（4）人员招聘及培训流程；

（5）信息收集及发布流程。

8.菜场安全管理

8.1安全生产责任制

甲方应负责菜场的消防安全、食品安全、用电安全等安全生产工作，并建立健全安全生产责任制。

8.2安全防范措施

（1）设立安全巡查制度，每日进行不少于两次的安全巡查；

（2）配备必要的安全设施，如灭火器、消防栓、疏散指示牌等；

（3）对菜场内的食品经营户进行食品安全培训，确保食品安全；

（4）定期对用电线路、设备进行安全检查，防止电气火灾事故。

8.3事故处理及报告

（1）发生安全事故时，乙方应立即采取措施，防止事故扩大，并报告甲方；

（2）甲方应在接到事故报告后的24小时内，组织调查组进行调查，并及时向相关部门报告；

（3）事故调查报告应在事故发生后的10个工作日