食品安全追溯系统操作手册.docVIP

食品安全追溯系统操作手册

TOC\o1-2\h\u28109第一章概述 4

103771.1系统简介 4

25431.2功能特点 4

291461.2.1实现全流程追溯 4

48501.2.2数据实时更新 4

280501.2.3智能预警与监控 4

27251.2.4灵活的查询与统计 4

144691.2.5系统安全可靠 4

153051.2.6多终端支持 4

304031.2.7易于扩展和维护 5

30009第二章系统安装与配置 5

129512.1系统安装 5

152092.1.1环境准备 5

237082.1.2安装流程 5

27432.2系统配置 5

156762.2.1基础配置 5

228792.2.2功能配置 6

274722.2.3安全配置 6

159012.2.4系统升级与维护 6

14537第三章用户管理 6

22333.1用户注册 6

198403.1.1注册流程 6

174243.1.2注意事项 7

106573.2用户登录 7

54703.2.1登录流程 7

215783.2.2注意事项 7

191503.3用户权限设置 7

246653.3.1权限等级 7

152653.3.2权限设置流程 7

1303.3.3注意事项 7

28260第四章数据录入与维护 8

279304.1原材料信息录入 8

240854.1.1登录系统 8

126074.1.2新增原材料信息 8

156494.1.3修改原材料信息 8

251594.1.4删除原材料信息 8

198744.2生产过程信息录入 8

70664.2.1登录系统 8

246504.2.2新增生产过程信息 8

108484.2.3修改生产过程信息 8

224884.2.4删除生产过程信息 9

285944.3销售信息录入 9

156314.3.1登录系统 9

299914.3.2新增销售信息 9

39724.3.3修改销售信息 9

202124.3.4删除销售信息 9

8638第五章追溯查询 9

15.1按产品查询 9

8975.1.1查询条件 9

306175.1.2查询步骤 9

213035.1.3查询结果 10

157745.2按批次查询 10

224815.2.1查询条件 10

187995.2.2查询步骤 10

37445.2.3查询结果 10

84125.3按时间查询 10

299325.3.1查询条件 10

20135.3.2查询步骤 10

213385.3.3查询结果 10

3817第六章食品安全事件处理 11

167286.1事件报告 11

320336.1.1报告原则 11

23556.1.2报告流程 11

155286.1.3报告内容 11

65226.2事件处理 11

253096.2.1处理原则 11

222376.2.2处理流程 11

315756.2.3处理措施 12

311486.3事件跟踪 12

132666.3.1跟踪原则 12

155196.3.2跟踪内容 12

144466.3.3跟踪流程 12

3728第七章数据统计分析 12

191797.1数据汇总 13

182507.1.1数据采集与整合 13

135147.1.2数据清洗 13

80997.1.3数据汇总 13

295657.2数据分析 13

285277.2.1描述性分析 13

140907.2.2关联性分析 13

20697.2.3趋势预测 13

201737.3报表 13

309277.3.1报表模板设计 13

156747.3.2报表与导出 13

127607.3.3报表查看与权限管理 14

13011第八章系统维护与升级 14

261318.1系统备份 14

291038.1.1备份目的 14

181678.1.2备份策略 14

261738.1.3备份操作 14

216938.2系统恢复 14

264178.2.1恢复