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旅游康养规划课程设计

一、课程目标

知识目标：

1.学生能够理解旅游康养的基本概念、原则与方法。

2.学生能够掌握旅游康养资源的分类、评估和利用。

3.学生能够了解我国旅游康养产业的政策、现状与发展趋势。

技能目标：

1.学生能够运用所学知识，分析并评估旅游康养项目的可行性。

2.学生能够设计具有针对性和创新性的旅游康养产品。

3.学生能够运用旅游康养相关知识，为特定人群制定合适的康养旅游方案。

情感态度价值观目标：

1.培养学生对旅游康养行业的兴趣，激发他们投身于这一行业的热情。

2.增强学生的环保意识，使他们关注旅游康养产业发展中的生态环境保护问

题。

3.培养学生关爱他人、助人为乐的品质，使他们能够关注并满足旅游者的身心

健康需求。

本课程旨在帮助学生掌握旅游康养相关知识与技能，培养他们在旅游康养领域

的实践能力。结合学生特点和教学要求，课程目标具体、可衡量，为后续教学

设计和评估提供了明确的方向。通过本课程的学习，学生将能够为旅游康养产

业的发展贡献自己的力量。

二、教学内容

1.旅游康养概述

-旅游康养的定义、特点与功能

-旅游康养产业的发展历程与现状

2.旅游康养资源

-旅游康养资源的分类与评估

-旅游康养资源的开发与利用

3.旅游康养产品设计

-旅游康养产品的类型与特点

-旅游康养产品设计的原则与方法

4.旅游康养项目评估

-旅游康养项目的可行性分析

-旅游康养项目的风险评估与应对

5.旅游康养产业发展趋势与政策

-我国旅游康养产业的政策环境

-旅游康养产业的发展趋势与机遇

6.实践教学环节

-参观考察旅游康养项目，了解实际运作情况

-设计并展示旅游康养产品，提升学生的实践能力

本教学内容依据课程目标进行选择和组织，保证科学性和系统性。教学内容涵

盖了旅游康养产业的各个方面，结合教材章节和实际案例，使学生能够全面了

解并掌握旅游康养相关知识。通过实践教学环节，提高学生的实际操作能力，

为未来从事旅游康养行业工作打下坚实基础。

三、教学方法

1.讲授法：通过系统讲解旅游康养的基本概念、原则、方法等理论知识，为学

生奠定扎实的理论基础。讲授过程中注重启发式教学，引导学生主动思考，激

发学习兴趣。

2.讨论法：针对旅游康养产业发展中的热点问题，组织学生进行课堂讨论，培

养他们的思辨能力和团队协作精神。讨论过程中，教师适时引导，确保讨论质

量。

3.案例分析法：选择典型的旅游康养项目案例，引导学生分析、评估项目可行

性，从中总结经验和教训。案例分析法有助于提高学生的实际操作能力和解决

问题的能力。

4.实验法：组织学生参观考察旅游康养项目，亲身感受实际运作情况，使理论

与实践相结合。实验法有助于培养学生的实践能力和创新精神。

5.小组合作学习：将学生分成若干小组，针对特定课题进行合作研究，共同完

成旅游康养产品设计、项目评估等任务。小组合作学习有助于提高学生的沟通

能力、团队协作能力和执行力。

6.情景模拟法：模拟旅游康养项目洽谈、签约等场景，让学生在实际情境中运

用所学知识，提高他们的应变能力和沟通能力。

7.互动式教学：鼓励学生在课堂上提问、分享观点，教师及时给予反馈，形成

良好的互动氛围。互动式教学有助于激发学生的学习兴趣，提高课堂参与度。

8.线上线下相结合：利用网络教学平台，为学生提供丰富的学习资源，拓展学

习空间。同时，开展线上讨论、答疑等活动，提高教学效果。

本章节采用多样化的教学方法，旨在激发学生的学习兴趣和主动性，培养他们

具备旅游康养领域所需的各项能力。结合课本内容和实际教学需求，教学方法

相互配合，形成优势互补，为提高教学质量提供保障。

四、教学评估

1.平时表现评估：

-课堂参与度：评估学生在课堂讨论、提问、分享观点等方面的表现，占总评

的20%。

-小组合作：评估学生在小组合作学习中的贡献度、团队协作能力和沟通能

力，占总评的20%。

2.作业评估：

-课后作业：针对每次课程内容布置相关作业，评估学生对知识点的掌握程

度，占总评的20%。

-案例分析报告：学生针对所选案例进行分析，提交案例分析报告，评估其分

析问题和解决问题的能力，占总评的20%。

3.考试评估：

-期中考试：考查学生对旅游康养基本概念、原则等理论知识的掌握，占总评

的20%。

-期末考试：全面考查学生对课程内容的掌握，包括理论知识、实践应用等方

面，占总评的40%。

4.实践教学评估：

-实践报告：学生提交参观考察报告或