宾馆负责人岗位责任制度.doc

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宾馆负责人(经理)岗位责任制度

一、职责与权限

1、宾馆经理是本宾馆管理的主要责任人,负责宾馆的人事安排、运行管理等全部管理工作。

2、宾馆经理直接对公司总裁(董事长)负责,接受公司总裁的领导和监督,向公司总裁请示或汇报工作。

3、根据公司总裁指示制定本宾馆的工作方案和管理目标,并负责将这些方案和目标落到实处。宾馆员工的员额和岗位安排须经过充分考证报公司总裁批准后确定。

4、负责馆内员工管理和考核。

二、履职要求和工作目标

1、带头遵守宾馆的作息时间和管理制度,不搞特殊化,以身做则,做职工的榜样。

2、坚持带班查岗,及时发现问题、及时纠正解决。要求在每天员工上岗后和当班员工下班前,对其工作区域进行巡视检查、了解和掌握员工的工作状况及其工作区域的基本情况,并以此做为对员工的考核依据。

3、工作有计划、落实有结果。做到心中有数。当天的事情当天办,不允许往后推着干。

4、树立良好的工作风气,能够认真听取员工的不同意见,坚持正确的,修正错误的,团结带领员工完成工作目标。

5、认真听取住宿客人的意见和反映,不断提高服务水平,住宿客人满意度应达到百分之百(特殊情况除外)。

6、根据集安的旅游市场情况,旅游旺季客房入住率应达到百分之以上,旅游淡季应达到百分之以上。(注:旅游旺季包括至期间内)

7、客房房价的折扣和免单应先请示公司总裁后再做决定。

8、抓好员工职业道德教育和岗位技能培训,努力建立一支具有良好精神风貌和较高服务水准的员工队伍。(附培训提纲)

三、对员工考核和工作布署

1、根据馆内员工所在岗位的岗位责任制度和与之相对应的岗位考核办法对员工进行考核,并做好考核登记记录。考核分定期统一考核和随机抽查等方式进行。

2、在对员工考核过程中,应一视同仁,不分亲疏,只对事不对人,考核情况应即时对被考核者通报,发现问题即时纠正。

3、每周召开一次馆内员工会议,总结本周工作,安排布置下一周工作,旅游旺季,应根据实际工作情况,决定员工会议召开时间。应根据客流情况及时调整工作布署,一切以适应接待需求为重点,力求主动灵活,避免消极僵化。

四、加强与相关部门的沟通和协调,杜绝治安违法事件发生。

1、认真遵守国家相关政策法规,主动与相关主管部门沟通协调,创造良好的经营环境。

2、自觉维护宾馆所处区域的自然环境和社会秩序,树立良好的商家形象。

3、加强本馆治安管理,积极防范治安等各类案件发生,发现类似苗头和隐患应迅速向公司领导汇报,在宾馆内员工配合下,尽早消除类似苗头和隐患。如出现超出本宾馆处置能力的现象,应及时尽早向相关部门通报,以便尽早化解矛盾,防止可能发生的事件发生。

下午13:00—17:00

B.实行不定时工作制的员工,在保证完成甲方工作任务情况下,经公司同意,可自行安排工作和休息时间。

3.1.2打卡制度

3.1.2.1公司实行上、下班指纹录入打卡制度。全体员工都必须自觉遵守工作时间,实行不定时工作制的员工不必打卡。

3.1.2.2打卡次数:一日两次,即早上上班打卡一次,下午下班打卡一次。

3.1.2.3打卡时间:打卡时间为上班到岗时间和下班离岗时间;

3.1.2.4因公外出不能打卡:因公外出不能打卡应填写《外勤登记表》,注明外出日期、事由、外勤起止时间。因公外出需事先申请,如因特殊情况不能事先申请,应在事毕到岗当日完成申请、审批手续,否则按旷工处理。因停电、卡钟(工卡)故障未打卡的员工,上班前、下班后要及时到部门考勤员处填写《未打卡补签申请表》,由直接主管签字证明当日的出勤状况,报部门经理、人力资源部批准后,月底由部门考勤员据此上报考勤。上述情况考勤由各部门或分公司和项目文员协助人力资源部进行管理。

3.1.2.5手工考勤制度

3.1.2.6手工考勤制申请:由于工作性质,员工无法正常打卡(如外围人员、出差),可由各部门提出人员名单,经主管副总批准后,报人力资源部审批备案。

3.1.2.7参与手工考勤的员工,需由其主管部门的部门考勤员(文员)或部门指定人员进行考勤管理,并于每月26日前向人力资源部递交考勤报表。

3.1.2.8参与手工考勤的员工如有请假情况发生,应遵守相关请、休假制度,如实填报相关表单。

3.1.2.9外派员工在外派工作期间的考勤,需在外派公司打卡记录;如遇中途出差,持出差证明,出差期间的考勤在出差地所在公司打卡记录;

3.2加班管理

3.2.1定义

加班是指员工在节假日或公司规定的休息日仍照常工作的情况。

A.现场管理人员和劳务人员的加班应严格控制,各部门应按月工时标准,合理安排工作班次。部门经理要严格审批员工排班表,保证员工有效工时达到要求。凡是达到月工时标准的,应扣减员工本人的存休或工资;对超出月工时标准

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