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课第3课时 细胞中的糖类和脂质

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物核心要点 

建议时间：10 min 答案链接P03

练训空填文言文1.细胞中的糖类

（1）功能：糖类是细胞内的物质。

（2）元素组成：糖类分子一般是由元素构成的，糖类又被称为“碳水化合

物”，简写为。

（3）糖的分类、分布和作用

糖类特点种类分布作用或应用

核糖、脱氧核糖、②是细胞生

①五碳糖

单糖葡萄糖主要分布在命活动所需要的主要能源

六碳糖

动植物细胞中物质

由两分子单③甘蔗、甜菜中较多

二糖糖脱水缩合麦芽糖发芽的谷物中较多水解成单糖后供能

形成④人和动物的乳汁

⑤

淀粉植物细胞

⑥植物细胞植物细胞壁的主要成分

水解后形成

多糖⑦

许多单糖糖原动物细胞

⑧⑨

几丁质

2.细胞中的脂质

（1）分布：脂质存在于（所有、不是所有）细胞中。

（2）组成元素：主要是，有些脂质还含有。与糖类不同的是，脂质

分子中氧的含量远远（高于、低于）糖类，而氢的含量更（高、低）。

（3）种类：常见的脂质有、和等，它们的分子结构差异很大，通

常都（溶于、不溶于）水，而（溶于、不溶于）脂溶性有机溶剂。

①最常见的脂质是（脂肪、磷脂、固醇），它是细胞内良好的物质，此

外还有等作用，组成元素（只有、不只有）C、H、O。

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脂肪（三酰甘油、甘油三酯）是由和发生反应形成的酯。块模

②磷脂的组成元素是