高中化学必修一--专题一-第二单元-研究物质的实验方法.doc

物质分离与提纯的原则不增：不增加新杂质

物质分离与提纯的原则

不增：不增加新杂质

不减：不减少被提纯的物质

易分离：被提纯物质与杂质易分离

易复原：被提纯物质要容易复原

第一课时物质的分离与提纯

一、物质的分离与提纯

1．物质的分离：将混合物中各物质通过物理变化或化学变化把各成分彼此分开的过程。

常用哪些方法分离、提纯物质？(1)物理方法：过滤、结晶、升华、蒸馏、萃取、分液、溶解等。(2)化学方法：沉淀、置换、加热、分解等。2．物质的提纯：把

常用哪些方法分离、提纯物质？

(1)物理方法：过滤、结晶、升华、蒸馏、萃取、分液、溶解等。

(2)化学方法：沉淀、置换、加热、分解等。

分离和提纯的常用方法

过滤、蒸发、结晶和重结晶、萃取和分液、蒸馏

1．过滤

过滤是分离液体和不溶性固体混合物最常用的方法之一，主要是除去液体中的难溶性组分，过滤装置如图：

(1)过滤时用到的玻璃仪器有：烧杯、漏斗、玻璃棒。

(2)过滤的操作要点

①一贴：滤纸紧贴漏斗内壁；

②二低：滤纸边缘应略低于漏斗边缘，滤液液面应略低于滤纸的边缘；

③三靠：向漏斗中倾倒液体时，烧杯的尖嘴应与玻璃棒接触；玻璃棒的底端应和漏斗的三层滤纸处轻轻接触；漏斗颈的末端应与烧杯内壁相接触。

2．蒸发

蒸发是将溶液加热，使溶液受热汽化，从溶液中分离出固体物质的方法。蒸发可得晶体，也用于浓缩溶液。蒸发装置如图：

(1)蒸发时用到的仪器有：蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、铁架台。

(2)在进行蒸发操作时要注意以下问题

①实验结束后，不能将蒸发皿直接放在实验台桌面上，以免烫坏桌面或遇实验台上的冷水引起蒸发皿炸裂；

蒸发操作中要注意哪些安全事项？(1)蒸发皿中液体的量不能超过其容积的。(2)蒸发过程中必须用玻璃棒不断搅拌，防止局部温度过高而使液体飞溅。(3)当加热到蒸发皿中出现较多固体时应停止加热利用余热蒸干。(4)不能把热的蒸发皿直接放在实验台上，应垫上石棉网。②当蒸发到析出大量晶体、剩余少量溶液时，应停止加热，利用余热蒸干，以防止晶体过热迸溅。

蒸发操作中要注意哪些安全事项？(1)蒸发皿中液体的量不能超过其容积的。(2)蒸发过程中必须用玻璃棒不断搅拌，防止局部温度过高而使液体飞溅。(3)当加热到蒸发皿中出现较多固体时应停止加热利用余热蒸干。(4)不能把热的蒸发皿直接放在实验台上，应垫上石棉网。

3．结晶和重结晶

(1)冷却法

将热的饱和溶液慢慢冷却后析出晶体，此法适用于溶解度随温度变化比较大，如KNO3。

(2)蒸发法

此法适用于溶解度变化不大的溶质，如NaCl。

(3)重结晶

分液注意事项①振荡时，要不时旋开活塞放气，以防止分液漏斗内压强过大引起危险。②分液时要将玻璃塞打开，或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔，保证漏斗内与外界大气相通，同时漏斗下端管口要紧贴烧杯内壁，从而使液体顺利流下。③下层液体要从下口放出，上层液体要从上口倒出。将已得到的晶体用蒸馏水溶解，经过滤、加热浓缩、冷却结晶、过滤等步骤，得到更纯净的晶体的过程。

分液注意事项①振荡时，要不时旋开活塞放气，以防止分液漏斗内压强过大引起危险。②分液时要将玻璃塞打开，或使塞上的凹槽(或小孔)对准漏斗上的小孔，保证漏斗内与外界大气相通，同时漏斗下端管口要紧贴烧杯内壁，从而使液体顺利流下。③下层液体要从下口放出，上层液体要从上口倒出。

萃取剂必须具备的三点性质①萃取剂和水互不相溶；②萃取剂和溶质不发生反应；

萃取剂必须具备的三点性质

①萃取剂和水互不相溶；

②萃取剂和溶质不发生反应；

③溶质在萃取剂中的溶解度远大于在水中的溶解度。

(1)定义

①萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，将物质从一种溶剂转移到另一种溶剂中，从而实现分离的方法。

②分液：将萃取后两种互不相溶的液体分开的操作。

如何检验分液漏斗是否漏液？分液漏斗使用前必须检查是否漏液，方法是：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水，正立后把瓶塞旋转180°，再倒置看是否漏水。萃取与分液所用的主要仪器：烧杯、分液漏斗、铁架台(带铁圈)。

如何检验分液漏斗是否漏液？分液漏斗使用前必须检查是否漏液，方法是：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶塞，倒置看是否漏水，若不漏水，正立后把瓶塞旋转180°，再倒置看是否漏水。

5．蒸馏

(1)蒸馏原理

冷凝管中冷却水从下口进，上口出。先通冷凝水，再加热。利用物质沸点的不同，加热液体混合物，使沸点低的液体变为气体挥发出来，再冷凝为液体，以除去易挥发、难挥发或不挥发杂质的方法。

冷凝管中冷却水从下口进，上口出。先通冷凝水，再加热。

(2)蒸馏的装置及主要仪器

①装