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3.《温度不同的物体相互接触》教学设计
【教材简析】
本课是五班级下册《热》单元的第3课。教科书引用了生活中常见的温牛奶事例,聚焦问题“热水是怎样使牛奶由凉变热的”。教科书设置了不同温度的水接触后变化的探究活动,通过试管中的凉水和烧杯中热水接触后的温度变化研究,探究热量的转移和平衡。
本课内容由三部分组成:第一部分——聚焦,教科书用平常生活中常见的温牛奶现象,聚焦问题“热水是怎样使牛奶由凉变热的”。第二部分——探究,首先让学生依据已有生活经验对聚焦问题表达自己的预报;其次是让学生进行“温度不同的物体相互接触后温度会怎样变化”的试验,用温度计测量,直观地观察到温度不同的物体接触后温度的变化。第三部分——研讨,在经历观察与探究活动的基础上,让学生充分发表对以下问题的看法,“凉水温度是如何变化的”“热水温度是如何变化的”“温度变化是怎样引起的”,盼望学生认识到随着温度的变化,热在温度不同的物体间进行传递。作为《热》单元的第3课,起着承上启下的作用,上节课给烧杯里的水加热,观察了从单一物体吸取热量带来的变化,本节课进一步观察热在温度不同的物体间的传递,从而建构“热通常从温度高的物体传向温度低的物体,并趋向平衡”的科学概念。
【学情分析】
许多学生都有过热牛奶的经历,他们知道冷的物体和热的物体接触后,可以使冷的物体变热,热的物体变冷。但是许多学生不知道温度不同的物体相互接触的过程实质是热的传递过程。在本节课的学习中,学生将观察到温度不同的物体相互接触过程中的温度变化,思考热量的传递。
【教学目标】
科学概念目标
1.知道热量可以从一个物体转移到另一个物体。
2.理解两个系统在发生传热的条件下趋向于热平衡。
3.发觉热通常从温度高的物体传向温度低的物体,生活中存在各种热现象。
科学探究目标
1.基于所学的学问,自主设计试验探究。
2.通过测量猎取证据,依据温度变化的记录,制作数学折线图。
3.认真观察试验现象,运用分析、比较、概括等方法得出科学探究的结论。
4.猎取多个证据支持提出的观点,尝试多方式认识事物。
科学态度目标
1.形成对事物变化及相互关系进行科学探究的兴趣。
2.当发觉事实与自己想法不同时,养成用事实说话的意识。
3.在进行多人合作时,主动在小组内沟通交流。
4.能运用探究的证据进行信息加工,科学地表述探究的规律。
科学、技术、社会与环境目标
1.知道观察工具的精密化能使研究更接近于事物的本质。
2.理解温度计能测量温度是应用了科学的规律。
3.了解人类的好奇和社会的需求是科学技术进展的动力。
【教学重难点】
重点:认识热通常从温度高的物体传向温度低的物体,并趋向平衡。
难点:设计试验观察热的传递方向和过程。
【教学预备】
为学生预备:大烧杯、60℃左右的热水、凉水、试管、温度计、铁架台、温度计夹子、温度变化记录表、感温纸带或感温粉末、学生活动手册。
老师预备:感温纸带或感温粉末、教学课件等。
【教学过程】
一、聚焦
老师出示图片:我们把从冰箱冷藏室取出的牛奶浸泡在热水里。
提出问题:热水是怎样让牛奶由凉变热的?
学生提出不同的答案后,老师引导学生思考:怎样来证明我们的猜想?
设计意图:将冷牛奶浸泡在热水中的图片可以让许多同学回忆起热牛奶的经历。冰箱里冷藏的牛奶,浸在热水里,可以让牛奶从凉变热,这就涉及到热量的传递,科学问题源自生活,激发学生思考温度不同的物体间相互接触可能存在着热量的传递。
二、探究
1.预报温度不同的物体相互接触后的温度变化。
师生一起交流,将简洁的猜想具体化:牛奶温度如何变化?热水温度如何变化?从而形成完整的假设。连续深化交流之后,达成牛奶和热水接触后温度趋向一致的共识。
2.将温度不同的水相互接触。
(1)老师先提出问题:如何来证明我们的假设?
(2)师生交流试验的设计,包括试验的仪器、试验的步骤和试验留意的问题等。
(3)试验之前,老师要让学生充分思考:怎样把握试验材料更简洁有效?
3.测量和记录温度变化。
(1)课件出示试验的材料(凉水、热水、试管、烧杯、温度计)和试验装置的组装示意图,师生交流。
(2)课件出示课堂试验的记录单,师生交流。
(3)在了解探究试验的留意事项后,学生分小组进行探究试验,老师巡回指导。
设计意图:让学生先交流和预报温度不同的物体相互接触的温度变化,盼望学生能留意到试管里冷水的水温变化以及烧杯中热水的水温变化,两者的温度最终会趋向一致。引导学生直接观察温度变化的过程,可以帮忙学生理解热量在不同温度的物体间的传递。
三、研讨
1.记录并展示。
(1)在小组完成试验探究后,要做好记录,画出凉水、热水温度变化的折线图。
(2)老师利用多媒体设备展示学生探究过程的照片,以及探究的数据和折线图。
2.汇报交流。
(1)学生依据试
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