员工食堂承包合同样书(标准版).pdfVIP

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员工食堂承包合同样书

(标准合同模板)

甲方:***公司或个人

乙方:***公司或个人

签订日期:****年**月**日

签订地点:**省***市***地

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员工食堂承包合同样书

甲方:******公司

乙方:*******

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,

更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,为明确双方的

权利和义务,经过甲乙双方友好协商,特订立本合同。

一、承包方式

甲方将食堂承包给乙方经营,食堂原有人员全部调出,另行安排工作。

食堂现有的房屋、设施、炊事工具等属甲方所有,转交给乙方使用,合同

结束如数归还。

二、经营模式

承包后的食堂在甲方的监督管理下实行自主经营,自负盈亏,费用自

理,在保证职工就餐的前提下,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,

改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的

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目的。

三、甲方的权利和义务

1、提供食堂现有的房屋、设备设施、炊事工具等给乙方使用,交接

时登记造册(清单附后)

2、限额提供煤水电给乙方使用,由企管科负责测算标准,超额收费。

煤炭月计划20吨;水按时间供应,严禁长流水,否则按矿有关规定处

罚;电费每月1200度。

3、在矿井正常生产的情况下,每月补助工资和费用合计八仟元,停

产或者放假超过一个月以上,补助标准另行协商。

4、监督检查指导乙方的工作,确保乙方的经营满足职工的生活需要,

保证矿井的正常生产。

5、协助乙方制定食堂的制度建设,使之符合行业的标准要求,保证

食堂卫生安全可靠。

6、协助乙方制定食谱和饭菜价格,保证花色品种满足职工的生活需

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求,饭菜价格合理。

7、协调好食堂的外部关系,搞好食堂水电供应,保证食堂正持运转。

四、乙方的权利和义务

1、乙方直属矿综合办管理,要严格遵守国家和矿井的各项管理规章

制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。建立健全食堂有关岗位责任制

及各项管理制度。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受群众的监督。树立为

职工服务的思想,服务热情,态度和蔼,礼貌待人,认真负责。

3、努力增加花色品种,提高饭菜质量,做到价格合理,让职工有满

意感。

4、认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,食堂卫

生区始终要保持在良好状态,不得发生食物中毒现象。在有蚊虫的季节必

须做好灭蚊蝇的工作,减少蚊蝇给人带来危害。

5、乙方雇用的工作人员,要进行一次健康检查,无健康合格证者,

不准在食堂工作。炊事员上岗必须规范操作,一律穿工作服,操作间内严

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禁吸烟,出售食品一律用馒头夹和勺具。

6、保管和使用好矿交给的房屋、设备设施、炊事工具等,合同结束

如数交回,若损坏或者丢失按价赔赏。

7、搞好节约用煤、电、水工作,杜绝长明灯,煤、电、水按照定额

使用,超额部分按照正常价格缴费。

8、乙方要搞好安全工作,确保职工就餐和自身安全,若出现食物中

毒和各种安全事故,责任乙方自负。

9、乙方承包后,原食堂的债权债务由甲方负责,乙方不承担任何责

任;承包期间发生的债权债务由乙方负责,甲方不承担任何责任。

10、乙方在承包期内不得将食堂转租给第三方经营。

五、退出机制

1、如遇政策变化,食堂需要解除合同的,甲方需要提前一个月告知

乙方,即自行终止合同。

2、如果乙方经营不善,造成食品价格高、服务质量差等因素,经甲

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方劝说不该的,甲方单方有权终止合同,如因乙方单方原因造成不能继续

经营的,需要提前一个月告知甲方。

六、承包期为八个月,自**

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