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第一单元走进化学世界
1、什么是化学?
化学是自然科学中的一门基础学科。它研究的内容重要涉及:物质的组成、结构、性质、变化及其相关的
现象、规律和成因,以及物质在自然界中的存在、人工合成和应用等。
2、物质的性质
(1)物理性质:颜色、气味、导电性、导热性、密度、硬度等
(2)化学性质:氧化性、可燃性、毒性、稳定性等
3、物质的变化(物理变化、化学变化或化学反映)
本质区别:宏观,是否生成新的物质;微观,由分子构成的物质发生变化时,分子是否变化。
4、化学实验的基本技能:
①药品的取用:粉末状固体,药匙或纸槽;块状固体,镊子;少量液体,滴管;一定量液体,量筒或滴管;
实验中未说明用量,一般用最少量;液体1-2毫升,固体盖满试管底部。
②物质的加热:常用的加热仪器是酒精灯,燃料是酒精(或乙醇)化学式为:CHOH
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给固体物质加热(试管固定铁架台,铁夹离口三分一,受热试管口下倾,免使回水管遭裂,固体平铺近管
底,移动火焰匀受热,用毕待冷再拆卸,洗净放稳莫着急)。
给液体物质加热(盛液但是三分一,外壁试干防烧裂,木夹持管手握柄,45度倾斜来加热,液面液底匀受
热,管口对空不对人)。
③气体的收集:排水法:合用于不易溶于水或难溶于水且不与水反映的气体;
向上排空气法:合用于气体密度比空气大的气体;
向下排空气法,合用于气体密度比空气小的气体。
第二单元我们周边的空气
1、空气的组成:按体积计算,氮气占78%,氧气占21%,稀有气体占0.93%,二氧化碳及其它占0.03%。
2、空气是宝贵的资源
氮气化学性质不活泼,用作制硝酸和氮肥,做保护气等;稀有气体,很不活泼,用作保护气,电光源等。
氧气比较活泼,支持燃烧和供应呼吸,气焊练钢等;
3、氧气的性质
(1)物理性质:通常氧气是一种无色无味的气体,加压、降温后可变成淡蓝色液体或淡蓝色雪花状固体;
密度比空气大;不易溶于水。(排水法或向上排空气法收集氧气。)
(2)化学性质:支持呼吸,不能燃烧但支持燃烧,化学性质比较活泼,具有氧化性。
4、氧气的实验室制法
(1)实验药品:3种
①加热暗紫色的高锰酸钾(固体),方程式:。
②加热氯酸钾和二氧化锰的混合固体,方程式:。
③过氧化氢溶液和二氧化锰固体的混合物,方程式:。
(2)反映原理(见化学方程式)
(3)装置:发生装置、收集装置。
(4)操作环节:查、装、定、点、收、移、熄。
(5)验证:将带火星的木条伸入集气瓶中,若木条复燃,则瓶内是氧气。
(6)验满:用带火星的木条放在瓶口,若木条复燃,则说明氧气已满。
(7)注意事项:①用高锰酸钾制氧气时,试管口要塞一团棉花,防止加热时高锰酸钾进入导管进而进入水
槽。
②用排水法收集氧气实验结束时,应先将导管从水中取出,后熄灭酒精灯,以防水槽中的水倒流。
5、物质的分类(混合物、纯净物)、基本反映类型:
(1)混合物:是指由两种或几种不同的单质或化合物机械混合而成的物质。
纯净物:是指只由一种单质或一种化合物组成的物质。
(2)化学变化的基本类型(化合反映、分解反映、置换反映、复分解反映)
化合反映:A+B+……=C
分解反映:D=A+B+……
第三单元物质构成的奥秘
1、原子的构成
(1)原子是化学变化中的最小粒子
(2)原子由带正电的原子核和带负电的电子构成,原子核以由带正电的质子和不带电的中子构成,核电荷
数=核内质子数=核外电子数。
(3)原子的质量、体积很小,原子在不断地运动,原子间存在一定的间隔。
(4)相对原子质量:以一种碳原子质量的1/12为标准,其他原子质量跟它相比较所等到的比。原子的质量
重要集中在原子核上。相对原子质量=质子数+中子数。相对原子质量单位为1,一般不写出来。
2、元素
(1)元素:具有相同核电荷数的一类原子的总称。(决定元素种类的是核电荷数。)
(2)元素可以组成物质:由同种元素组成的纯净物
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