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东北烧烤培训指南;目录;01;东北烧烤起源于满族，历史悠久，是东北地区的重要饮食文化。;食材丰富;东北烧烤的市场前景;02;选材与腌制技巧;;刀工技巧;03;选材;;;04;;由辣椒粉、孜然粉、芝麻、盐等混合而成，可根据个人口味适当添加花椒粉或蒜粉。;调味料搭配原则与口味创新;05;选择人流量较大的商业区、夜市或工业区，同时考虑竞争对手的分布情况。确保店面周围有足够的停车空间，方便顾客就餐。;;顾客服务提升与口碑传播;06;;加工场所卫生条件改善措施;健康证明;谢谢您的观看
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