- 1、本文档共32页,其中可免费阅读10页,需付费10金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
蛋糕烘焙裱花培训课件;蛋糕烘焙基础知识
蛋糕制作流程详解
裱花技巧与实操演示
蛋糕装饰与美化方法
蛋糕保存与运输注意事项
培训课程总结与学员反馈;01;;烘焙工具与设备;;发酵;02;准备工作与材料配比;注意搅拌;根据需要将烤箱预热至适当温度(一般为160-180℃)。;蛋糕塌陷;03;奶油
文档评论(0)