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鲜奶活动促销方案(精选3篇)

一、前言

银鹭花生牛奶，是厦门银鹭食品有限公司所生产的一种花生牛奶复合蛋白饮

料。当下竞争火爆的市场，银鹭花生牛奶一枝独秀，采用国外新兴的生产工艺是

冷灌装，生产线通用性强，瓶型美观，面市后自然得到市场的热捧。“无菌冷灌

装的花生牛奶”这一产品概念较新，消费者易接受。其实“无菌冷灌装工艺”对

银鹭而言已相当成熟，作为中国最大罐头生产厂家之一的银鹭，其优势恰恰在于

新产品的研发能力，

采用UHT瞬时杀菌，并在全程无菌环境下灌装，保留了花生和牛奶的天然口味，

让植物蛋白的损失更少、营养更丰富，这样就保证了饮料的安全和口感都是第一

流。同时无菌冷灌装还给饮料更好的保鲜度、更长的保质期、更方便的携带。对

食品加工大厂来说，规模化的应用也降低了生产成本，价格低下来，为消费者带

来更大的利益。

二、研究分析

就饮料市场整体而言，银鹭尚处于利基者和追随者位置，银鹭在饮料市场要取

得高速成长的最大机会是在“植物蛋白饮料”品类上进行突破。但就植物蛋白饮

料品类市场而言，银鹭也仅是一个“挑战者”，要借助植物蛋白饮料实现银鹭饮

料的突破，唯有颠覆现有植物蛋白饮料市场的格局，成为新植物蛋白饮料的领航

者，方能成为可能到来的“植物蛋白饮料”浪潮中最大的受益者，实现银鹭饮料

品牌的历史性突破。

银鹭饮料营销战略目标被项目组分为两个层面：从植物蛋白饮料的挑战者成为

植物蛋白饮料市场的领导者;借助“植物蛋白饮料”品类优势，从饮料市场的追

随、利基者到饮料市场的挑战者。这一战略能否成功的关键在于：颠覆——要通

过对整体“植物蛋白饮料”品类市场的颠覆洗牌，实施对消费者心智资源控制，

实现银鹭对植物蛋白饮料品类市场的占领;推动——加快、促成、引领植物蛋白

饮料时代到来，借势品类成长达成品牌成长。

三、策划目的

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自银鹭花生牛奶入市以来，其产品很快赢得消费者的喜爱，销售大幅度的增长。

为了加大产品的销售量，增强其产品在消费者心目中的重要性，同时也根据市场

特点策划一套行销宣传计划。

四、市场分析

1、行业背景

从整个饮料行业的发展趋势看，由于植物蛋白饮料天生具备的“天然、绿色、

营养、健康”的品类特征，符合饮料市场发展潮流和趋势，植物蛋白饮料极有可

能成为下一轮饮料消费热点，成为饮料市场主流产品而爆发增长，植物蛋白饮料

市场存在巨大发展空间和良好的发展前景，而且几个主要的植物蛋白饮料品牌近

年也都有不同幅度的增长。更为重要的是，与功能饮料、碳酸饮料等强势品类市

场不同，现有植物蛋白饮料市场竞争相对平缓，竞争水平较低。这一相对弱势品

类市场的领导品牌与银鹭相比较，并不具备明显的优势。它们已经暴露出弱点和

破绽，使得市场存在被“颠覆”、“变革”的机会和可能。银鹭有能力、有实力

发动这场变革，完全有机会在植物蛋白饮料市场上反超竞争对手，成为这一品类

市场的领导品牌，搭上品类成长的快车而实现品牌的突围。植物蛋白饮料，成为

银鹭饮料产业的突破口。

2、竞争对手

主要竞争对手：百事可乐、可口可乐、王老吉、哇哈哈系列产品。

次要竞争对手：小品牌瓶装饮料和地方品牌瓶装饮料。

调查结果显示：百事可乐、可口可乐、王老吉、哇哈哈系列产品四大品牌占据

了饮料市场的绝大部分份额，主要是人们在购买瓶装饮料时有着较强的品牌消费

意识，品牌是企业的产品生命，随着品牌消费时代的到来，如何进行品牌营销正

日益成为企业的核心工作之一。

五、宣传策略

1、目标策略

通过试饮、买赠活动、开展游戏等宣传活动，在2011年上旬使银鹭品牌认知

度达90%以上，销售量增加50%。

2、定位策略

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定位于大众对象，以青少年和中老年为诉求对象。

3、媒体选择

各大超市、小区、学校、活动广场、酒店、电视广播、公共汽车车身、站台。

4、诉求策略

诉求一种品质，塑造一个坚强而不是绵延的品牌形象。

六、宣传计划

1、宣传活动计划

试饮

主要地点：__超市，__超市，

次要地点：__火锅店，

活动时间：(1)主要地点可设一至两名促销员进行长期促销。

(2)次要地点可在周五至周日三天内设促销员进行促销。

买赠活动

活动地点：(1)花园，小区，公园

(2)各家超市

活动方式