家庭养生保健的必备技巧.pdfVIP

家庭养生保健的必备技巧

随着生活水平的提高,亚健康人群数量日益增多,如何调理我们的亚

健康状态变的紧迫,那么就开始养生保健了。养生保健要从家庭中做起，

下面是小编为大家收集整理的家庭养生保健必备技巧，欢迎大家阅读。

家庭养生保健的必备技巧

1.胆固醇高每天吃两块红薯

红薯含8%的膳食纤维，大多是可溶性膳食纤维，通便功能很强。

李时珍曾说过，“红薯食之使人长寿少疾”、“红薯能补中和血，暖

胃，肥五脏，充粮食延年益寿”。日本东京大学对130种食物抑制胆

固醇的功效进行研究，发现红薯的作用是其他食物的10倍。所以，如

果你胆固醇高，就可以每天早晚吃两块红薯。

但红薯不宜生吃，因为细胞膜未经高温破坏，淀粉难以消化;二是

红薯含“气化酶”，食之过多，会出现腹胀、烧心、打嗝等不适。因

此一定要蒸煮或烤熟，最好与玉米搭配，这样食之甘爽，保健益寿。

2.心脏不好吃些土豆

土豆含碳水化合物高达15%~25%，超过其他所有的蔬菜，其含

蛋白质也比一般蔬菜多，因为土豆产热量高，在欧洲普遍作为主食。

有人曾经说：“如果没有土豆，就不会有欧洲的工业革命”，原因是

当时广大工人群众赖以生存的主要食物是土豆。

土豆还含较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤以钾含量最为丰富，

每100克土豆含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功

能不全患者，均有不同程度的浮肿，常服用利尿消肿的药物，易导致

体内钾的丢失，导致低钾倾向。因此，常吃土豆既可补充钾，又可补

充碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。

3.老人多吃栗子防治腰腿痛

每天早晚各吃两个生栗子。把栗子放到嘴里仔细地嚼，使劲儿地

嚼，把它嚼成浆，然后再咽下去，能够有效地解决腰腿疼。

栗子能治肾虚，腰腿无力，它能够通肾益气，厚胃肠，古代有很

详细的记载。“老去自添腰脚病，山翁服栗旧传方。”老了，腰腿都

有毛病了，上山碰见一个老头在山上给一个方，干吗啊?吃栗子。但栗

子生吃难消化，熟食又易滞气，所以不宜多食。

4.萝卜最好生吃细嚼

常言道：“萝卜上市，郎中下乡”、“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医

生开药方”，这些民间谚语其中都隐含着萝卜所具有的防病、治病功

效。我国科学家通过研究发现，萝卜中含有抗肿瘤、抗病毒的活性物

质，有效成分为双链核糖核酸，它是刺激机体细胞产生干扰素的“干

扰素诱生剂”，对食管癌、胃癌、鼻腔癌、子宫颈癌细胞均有显著的

抑制作用。

5.胃口不好吃点醋泡生花生

花生我们叫“长生果”。如果老年人发现胃口不好，堵住了，你

就弄几颗生花生仁仔细嚼，嚼完咽下去。

生花生仁拿醋泡，这个菜具有非常好的消食作用。但是，大家吃

花生一定要注意，因为花生如果长了霉，发了芽，就非常容易感染黄

曲霉毒素。所以，买花生一定要挑新鲜的、干净的、没有发霉和发芽

的。

6.油菜可以消肿化瘀

油菜既可消肿又能化瘀。唐代名医孙思邈头部曾长一肿物，疼得

死去活来，忽然想起古书中有芸苔(油菜的学名)治风游丹肿的记载，于

是立即取油菜叶捣烂外敷，很快肿痛停止，此病得愈。后人也随之仿

效，外用油菜治丹毒、乳痈、疮疖、无名肿毒等。

油菜性凉味辛，归肝、肺、脾经。油菜含膳食纤维丰富，可促进

脂类排泄，减少脂肪吸收，促进肠道蠕动，减少便秘发生，对预防肠

癌有好处。油菜中还含有类似植物激素的物质，可增加某些酶的形成，

从而吸附分解某些致癌物质。对上焦热盛引起的口腔溃疡、牙龈出血

也有调养作用。

7.老年人便秘多吃菠菜

老年人便秘比较多，可以多吃菠菜，菠菜滑利，它就可以通便。

《随息居饮食谱》认为，菠菜能“开胸膈，通肠胃，润燥活血，大便

涩滞及患痔人宜食之”。

同时，美国哈佛大学发现，菠菜对保护我们视网膜的功能有非常

好的作用。每周食用2~4次菠菜的中老年人，可降低患视网膜退化的

危险。常吃菠菜，还可增强抵抗传染病的能力，促进儿童生长发育。

对预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、阴囊炎也有很好的效果。

8.菜花被称作”穷人医生”

菜花原产地中海沿岸，18世纪中期欧洲有一种被称为“布哈尔夫

糖浆”的药液，便是菜花汁加蜂蜜配制而成，其治疗肺结核与咳嗽疗

效甚好，救了不少穷人的命，故菜花有“穷人医生”之美名。

患胃癌时人体内