有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共15页，其中可免费阅读6页，需付费200金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
光果莸脂溶性成分分析及抗氧化活性研究
摘要:目的分析研究光果莸脂溶性化学成分及抗氧化能力。方法通过GC-MS分析光果莸不同部位脂溶性成分，以脂溶性成分对自由基的清除率为指标，通过测定不同浓度提取物对自由基的清除率，以IC50值为参考指标，评价不同部位脂溶性提取物的抗氧化能力。结果显示光果莸茎、叶、花脂溶性成分中分别鉴定出31种、40种、62种化合物，不饱和脂肪酸占多数。光果莸不同部位的脂溶性提取物对DPPH自由基和ABTS+自由基均有一定的清除作用，其抗氧化活性为茎＞花＞叶。结论光果莸脂溶性成分含有对人体有益的不饱和脂肪酸，并具有一定的抗氧化活性，为进一步研究开发光果莸提供了理论依据
文档评论（0）