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常见的中药煎煮方法

中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效，

我国历代名医都十分视中药煎煮方法。汉代医家张仲景

将煎煮用水分为雨水、千扬水等多种；徐灵胎认为：“煎

药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此；李时珍指

出了药液煎煮不当的不良后果：“凡服汤药，虽品物专精,

修治如法，而煎药者鲁莽造次，水火不良，火候失度，那

么药亦无功。〃这些都说明古人已认识到煎煮过程中有诸

多因素影响煎煮质量，而煎煮质量的好坏直接影响了中药

药效的发挥。

中药煎煮过程中要发生两种变化：

该用户很懒，什么也没介绍

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