《健康菜谱》健康教案一等奖 .docxVIP

Word

PAGE

PAGE1

《健康菜谱》健康教案一等奖

1、《健康菜谱》健康教案一等奖

活动目标

1、了解合理的营养结构，知道哪些食物应该多吃，哪些应该少吃。

2、在家长的帮助下设计一份营养食谱。

活动准备：

营养结构图、制作营养食谱的纸、各种食物图片活动过程：

一、导入

二、我最喜欢吃我们小朋友都有自己喜欢吃的东西，要是让你随便吃，您能吃多少?

幼儿自由发言，可适当引导，如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗?

三、营养宝塔

1.小朋友想吃很多喜欢的东西，这样合适吗?哪些东西应该多吃，哪些应该少吃?

2.教师出示大图。每天应该吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应该多吃，上面的东西应该少吃。

3.吃的最多的应该是什么?(米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和红薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气)

4.可以吃的第二个多的.是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些，它能补充我们身体所需的`维生素)

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，能补充蛋白质，可是不能吃的太多)

6.吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)

四、我的营养食谱

1.看了营养宝塔，我们知道哪些应该多吃，哪些应该少吃，不能一个劲的吃喜欢吃的东西，不吃其他东西。

2.我们为自己设计一份健康食谱好吗?将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶馒头)画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。这是我们今天的课后作业，回家和爸爸妈妈一起完成，明天带来并且告诉老师你是怎么做到的，好吗?

3、玩游戏“蹲一蹲”教师请3位幼儿上来分别扮演3个食品，并站成一排。(游戏规则：老师说完指令，幼儿迅速完成，再接下一个幼儿，如果接不上，将被罚表演节目)

4、师幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》，在音乐声中结束本课。

2、《健康菜谱》健康教案一等奖

活动目标：

1、学习吃硬壳食物的方法，能够注意环境卫生。

2、认识几种植物的果实或者果仁，明白果仁对大脑的发育异常有益。

3、进取参见用果壳制作工艺品的活动。

活动准备：

1、准备硬壳类的食物，如，核桃、板栗、松子、瓜子、花生、杏仁等。

2、供给一些食物的轮廓图片（详见幼儿用书）

3、幼儿用书：《硬硬的壳，香香的肉》

重点难点：

进取参见用果壳制作工艺品的活动。

活动过程：

1、教师和幼儿玩猜谜游戏，了解硬壳类食物的名称。

教师和幼儿玩猜谜的游戏，激发幼儿参与活动的兴趣。

谜面：麻屋子，红帐子，里面睡个白胖子。谜底：花生。

谜面：有个黑宝宝，从来不开口，要是一开口，没准掉舌头。谜底：西瓜子。

谜面：壳儿硬，壳儿脆，四个姐妹隔墙睡，从小到大背靠背，盖的一床疙瘩被。谜底：核桃。

教师启发幼儿猜出谜语的谜底，并出示相应的实物。

2、幼儿学习吃硬壳类食物，教师提醒幼儿注意环境卫生。

教师和幼儿共同品尝食物。

教师启发幼儿说说这食物的吃法，如用手剥开、用牙磕开等办法，并请进食方法正确的幼儿给大家示范，同时在环境整洁方面提出要求。

教师引导幼儿说出这些食物的共同特点，明白他们都是植物的果实、都有硬硬的壳、香香的肉。请幼儿说说还有哪些食物也有硬硬的壳，香香的肉。

教师和幼儿讨论：你喜欢吃这些硬壳类的食物吗？为什么？

3、教师引导幼儿用硬果类食物的果壳制作实物艺术品。

教师与幼儿共同收集果壳，学习利用果壳制作小小的工艺品。

教师参照幼儿用书，为幼儿供给物体的轮廓图，如花瓶、花篮等，引动幼儿用瓜子壳、花生壳、松子壳等再上头进行装饰。

教师何有一齐欣赏制作完成的工艺品，鼓励幼儿相互交流的看法。

3、《健康菜谱》健康教案一等奖

教学目的：

使学生知道少年儿童饮酒的危害，养成不喝酒的好习惯。

教学重点：

讲述少年儿童饮酒的危害。

教学过程：

一、讲述酒的主要成分就是酒精。

二、讲述过度喝酒很容易影响神经系统，引起头昏、眼花、神智不清，甚至失去控制能力。

三、指导学生参看图一、二：酒后打架斗殴，司机开车酿成车祸，造成犯罪。

四、长期饮酒使人肝脏受损，肝功能衰退，甚至引起肝硬化，同时还影响心脏，肾脏