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《光合作用与能量转化》教学设计
(第1课时)
教学目标
1.说出绿叶中色素的种类和作用。
2.说出叶绿体的结构和功能。
3.说明光合作用以及对它的认识过程。
4.尝试探究影响光合作用强度的环境因素。
5.说出光合作用原理的应用。
6.通过光合作用发现史的学习,使学生受到科学家们崇高的精神境界的熏陶,并养成质疑、
求实、创新及勇于实践的科学精神和科学态度。
7.通过了解光合作用原理在农业生产上的应用,使学生认识生物科学的价值,从而乐于学
习生物科学,同时增强学生的社会责任意识。
教学重难点
【教学重点】
1.绿叶中色素的种类和作用。
2.光合作用的光反应、暗反应过程及相互关系。
3.影响光合作用的环境因素。
【教学难点】
1.光反应和暗反应的过程。
2.探究影响光合作用强度的环境因素。
教学过程
一、导入新课
(建议下载使用视频:【情境素材】光合作用与能量转化)
万物生长靠太阳。光合作用是唯一能够捕获和转化光能的生物学途径。植物是靠什么物质和
结构捕获光能的呢?
二、讲授新课
教师展示正常玉米植株(绿色)和白化玉米植株(白色)的图片,玉米白化苗不能进行
光合作用,待种子中贮存的养分耗尽就会死亡。
教师引导学生思考并得出结论:光合作用与细胞中的色素有关。
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那么,绿叶中究竟有哪些色素呢?引出后面的探究实验。
(一)捕获光能的色素
(建议下载视频:【教学实验】绿叶中色素的提取和分离。)
1.绿叶中色素的提取和分离实验:纸层析法
(1)提取绿叶中的色素
①原理:绿叶中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇中。
②过程:
a.取5g新鲜绿叶→剪碎置于研钵中。
b.加入少许二氧化硅和碳酸钙,再放入10mL无水乙醇,迅速、充分地进行研磨。
➢引导学生思考:研磨时加入的三种试剂有什么作用?
二氧化硅:研磨更充分。
碳酸钙:防止研磨中色素被破坏(主要是叶绿素)。
无水乙醇:溶解并提取色素。
➢引导学生思考:某实验小组得到的色素提取液颜色过浅,可能的原因有哪些?
研磨不充分,色素未能充分提取出来;
称取绿叶过少或加入无水乙醇过多,色素溶液浓度小;
未加碳酸钙或加入过少,色素分子部分被破坏。
➢引导学生思考:为什么要充分、迅速研磨?
充分研磨:使叶绿体完全破裂,提取较多色素。
迅速研磨:叶绿素不稳定,易被分解。
c.将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤,收集滤液、用棉塞封口
(2)分离绿叶中的色素
①原理:色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的色素随层析液在滤纸上扩散得快。
②过程:
a.制备滤纸条:取干燥过的定性滤纸,一端剪去两角,在距此端1厘米出画一条铅笔
细线。
b.画滤液细线:要求细、齐、直。干后重复2~3次。
c.分离色素:将滤纸条(有滤液细线的一端朝下)轻轻插入层析液中,不能让滤液细
线触及层析液,用培养皿盖住小烧杯(防止层析液挥发)。
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d.观察结果:滤纸条上色素带为:
教师引导学生思考:
➢制备滤纸条时,剪去两角的作用是什么?
使层析液同步到达滤液细线,防止色素带不整齐
色素分离时,为何要注意层析液不能没及滤液细线?
防止色素溶解于层析液中,不能分离。
➢画滤液细线为什么要求细、齐、直,且待干后重复2~3次?
画得细齐直:防止色素带重叠而影响分离效果。待干后重复两三次:积累更多色素,使
分离后的色素带明显。
思维拓展
在滤纸的中央滴一滴色素提取液,再滴一滴层析液,色素随层析液扩散,会得到近似同
心环的4个色素圈,由外向内依次是什么色素?分别是什么颜色?
色素:胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b
颜色:橙、黄、蓝绿、黄绿
2.色素的作用和分布
1
()色素的功能:吸收、传递、转化光能
注意:光合作用中最有效的光:白光;光合作用中最无效的光:绿光
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