DB S44_011-2018食品安全地方标准 白木香叶.docxVIP

DB44

广东省食品安全地方标准

DBS44/011－2018

白木香叶

2018-11-01发布2019-05-01实施

广东省卫生健康委员会发布

I

DBS44/011—2018

前言

本标准为首次发布。

1

DBS44/011—2018

白木香叶

1范围

本标准适用于白木香叶。

2定义

白木香叶

采自人工种植的瑞香科沉香属植物白木香（Aquilariasinensis(Lour.)Sprengel）的叶片，经杀青、揉捻、发酵、烘干而成。

3技术要求

3.1原料要求

原料应符合相关标准和有关规定。

3.2感官要求

应符合表1规定。

表1感官要求

项目

要求

检验方法

组织形态

长条状卷曲叶片

将样品置于清洁、干燥白色瓷盘中，在自然光下观察组织形态、色泽，检查杂质。

色泽

褐色

杂质

无正常视力可见外来杂质

3.3污染物限量

应符合表2规定。

表2污染物指标

项目

限量

检验方法

铅（以Pb计）/（mg/kg）

5.0

GB5009.12

3.4农药残留限量

应符合GB2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》和有关规定对茶叶的农药残留限量要求。

2

DBS44/011—2018

4其他

4.1食用方法和食用量

冲泡饮用，建议每日冲泡用量≤3g。

4.2不适宜人群

孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿不宜食用，产品标签、说明书中应当标注不适宜人群。