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旅游服务与管理班教案
酒店服务礼仪
;第一讲:服务礼仪概述;一、酒店服务礼节与礼貌的概念;礼节和礼貌是两个不同的概念;酒店为什么要强化礼节、礼貌的培养?;
为什么酒店必须全员讲究礼节礼貌?
;二、酒店服务礼仪的概念;;三、酒店服务礼仪的内容;1、服务仪表;2、服务言谈;3、服务举止;;第二讲:酒店服务礼仪的标准;一、酒店服务仪表的标准;1、微笑服务;2、经常修饰仪容;3、着装整洁;(3)酒店员工仪表仪容要求;身体的清洁;化妆;头发;;牙齿;双手;鞋子;短袜或丝袜;制服;珠宝;二、酒店服务言谈的标准;;;;(二)服务言谈主要有以下几点要求:;;;;;;另外,在对客服务中还要切记以下几点:;三、酒店服务举止的标准;;;;;第三讲:酒店员工仪态规范;;酒店员工行为仪态规范
;1、基本站姿;酒店部分岗位人员的站态要求;2、坐态;不可有以下几种姿势:;3、标准蹲姿;4、基本行进姿态;注意:;5、手姿;6、与客人对面相遇;-谢谢观看-;-谢谢观看-
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