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;任务一:认识钠盐—苏打兄弟;俗称:;(1)观察Na2CO3和NaHCO3的外观并进行描述;【思考】:同样作为食用碱,糕点师傅在烘焙松软可口的面包过程中,通常会选择加入小苏打(碳酸氢钠),而不选择碳酸钠,这是为什么呢?;任务二:苏打兄弟的性质探究;实验探究2-5;任务二:苏打兄弟的性质探究;实验操作;任务二:苏打兄弟的性质探究;;任务二:苏打兄弟的性质探究;;;;【回顾】还记得上次课里,我们做实验将金属钠进
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