公共场所卫生知识培训课件.ppt

公共场所卫生知识培训幻灯十六、饭馆卫生管理制度健全并上墙，有专人负责，同时监督卫生制度的执行或落实情况；室内环境整洁，布局合理，餐厅内部装饰材料不得对人体产生危害；有机械通风装置且能正常运转，集中空调通风系统定期清洗，机械通风装置过滤口及送回风口没有积尘；卫生间有良好的通风排气装置，无异味；具备防蚊、防蝇、防蟑螂、防鼠措施，营业区无、蝇、蟑螂、老鼠；从业人员健康证明及其有效期、卫生知识培训情况、清洗消毒程序知识、个人卫生状况及从业人员患病调离情况等。公共场所卫生知识培训幻灯公共场所卫生知识培训幻灯（五）集中空调通风系统的经常性卫生监督卫生监督管理法律依据：《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》及其细则、《公共场所集中空调通风系统卫生管理办法》。集中空调通风系统卫生监督的主要部位为：空调风系统、空调水系统、自身卫生管理情况三个部分。主要内容为：机房空气质量（可吸入颗粒（PM10/PM2.5）、细菌、真菌、病毒等），空调机组或新风机组的新风量、积尘中细菌、霉菌、致病菌、冷凝水中的军团菌，送、回风管道中新风量、管道积尘量、管道积尘中的微生物，盘管、冷凝水盘的微生物（细菌、霉菌）冷凝水中的微生物（细菌、霉菌）、散流器（风口）送风空气质量（可吸入颗粒（PM10/PM2.5）、细菌、真菌、病毒等）。主要监测方法为：肉眼观察、无纺布称重、采集积尘后培养、管道机器人摄像。公共场所卫生知识培训幻灯1、空调风系统

（1）取风口位置（新风口）。①周围环境是否有污染源；②取风与排风口气流是否短路；③取风口是否与机组直接相连；④检测项目涉及气体污染物（如微生物或CO等气态污染物）。公共场所卫生知识培训幻灯（2）空调机组①机组过滤网清洗、消毒、更换制度的执行；②混风段积尘污染状况；③送风段积尘污染状况；④加湿器的蓄水槽污染状况；⑤检测项目涉及积尘、积尘中致病微生物、新风量。公共场所卫生知识培训幻灯（3）空调机房内是否堆放无关杂物。（4）送（回）风管道。①土建风道、主管道的积尘污染、施工垃圾、管道破损（玻璃纤维）等；②支管的积尘；③散流器的积尘；④检测项目涉及积尘、积尘中致病微生物、PM10、细菌总数、真菌总数、新风量。公共场所卫生知识培训幻灯2、空调水系统（1）冷却塔水槽的水质卫生状况；（2）机组处理段（表冷器）的卫生状况（铁锈、淤泥等）；（3）风机盘管集水盘的积水；（4）排水管末端位置；（5）检测项目涉及冷却水和冷凝水的军团菌；（6）净化消毒装置的卫生安全性和性能。公共场所卫生知识培训幻灯3、自身管理制度及执行情况（1）制定预防空调系统传播疾病的预案。应包括不同送风区域隔离控制措施、最大新风量和全新风运行方案、空调系统的清洗消毒方法。（2）空调通风系统日常运行的卫生管理制度及执行情况。公共场所卫生知识培训幻灯4、监督检查中应注意的问题（1）取风口与污染源的距离无明确规定；（2）在管道不同位置采集积尘，其结果的差异会较大；（3）新风量的结果必须考虑不确定度；（4）在间接取风问题上应区分新建项目和已投入使用建筑；（5）集中空调通风系统不同方式的检测结果，其意义不同。公共场所卫生知识培训幻灯换气次数低，新风量不足以及气流组织不合理是空调系统的通病。管理不善的空调系统的管道内积尘和冷凝器的水污染等，也会对室内空气质量带来严重的影响。集中空调系统造成室内空气污染的途径为：室外进风口（过滤器失效、进风口污染）、新风量不足、气流组织不合理、室内排风口、室内污染物、水致空气污染。主要的污染物：管道积尘气溶胶、细菌气溶胶、真菌、螨虫及螨虫粪、玻璃纤维、挥发性有机化合物。公共场所卫生知识培训幻灯第五节各类公共场所经常性卫生监督的要点公共场所卫生知识培训幻灯一、三至五星级宾馆饭店卫生许可证有效；卫生管理制度健全并上墙，有专人负责，同时监督卫生制度的执行或落实情况；室内环境整洁、安静，室内空气质量（一氧化碳、二氧化碳、新风量等）；具备公共用专用的消毒间，消毒间内应没有杂物，消毒柜机运转情况，消毒池状况，消毒程序及操作情况，消毒药品类型，有消毒药物配比容器，保洁柜应保证不会造成二次污染或交叉污染，清洁物品与污染物品分类码放、不交叉使用；公共用品用具、棉织品、卧具更换、清洗、消毒情况及效果，客用毛毯、棉（羽绒）被、枕心不超过3个月清洗消毒一次，清洗消毒后的客用杯具应无污迹，清洗消毒后的可用棉织品上应无毛发、污迹，公共用品用具备品需充足（3:1）；公共场所卫生知识培训幻灯客用卫生间使用的清洁布区分应明显、不交叉使用，卫生间清洗、消毒效果，清洗消毒后的洗漱池、浴盆、恭桶应无污迹；空调系统通风换气情况，集中空调通风系统定期清洗，机械通风装置过滤网及送、回风口