2024年高中生物考点练习细胞中的糖类和脂质解析版.docx

高中生物考點练习：细胞中的糖类和脂质

1．（山東曰照高一期末）中醫视紅薯為良药,明代李時珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾開胃,强肾阴”,紅薯细胞和人体细胞共有的糖是（）

①核糖②淀粉③蔗糖④乳糖⑤糖原⑥葡萄糖

A．①⑥ B．②④ C．③④⑤ D．④⑤⑥

【答案】A

【解析】

【分析】

糖类分為單糖、二糖和多糖,葡萄糖、核糖和脱氧核糖是動植物细胞共有的單糖,蔗糖和麦芽糖是植物细胞特有的二糖,乳糖是動物细胞特有的二糖,淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖,糖原是動物细胞特有的多糖。

【详解】

①核糖是動植物细胞共有的單糖,①對的；

②淀粉是植物细胞特有的多糖,②錯误；

③蔗糖是植物细胞特有的二糖,③錯误；

④乳糖是動物细胞特有的二糖,④錯误；

⑤糖原是動物细胞特有的多糖,⑤錯误；

⑥葡萄糖是動植物细胞共有的單糖,⑥對的。

故选A。

【點睛】

本題的知识點是糖类的分类和分布,對于有关知识點的记忆是本題考察的重點。

2．（辽宁葫芦岛高一期末）某同學在烈曰下参与足球比赛時忽然晕倒,醫生根据状况判断,立即給他做静脉滴注处理。請推测,這种状况下最合理的注射液应當是（）

A．生理盐水 B．氨基酸溶液 C．葡萄糖溶液 D．葡萄糖生理盐水

【答案】D

【解析】

【分析】

人正常的血糖浓度為0.8-1.2g/L,偏高會出現高血糖症状,偏低则轻易引起低血糖症状如頭晕眼花,甚至昏厥等等。

【详解】

根据題意分析,该同學忽然晕倒,应當是低血糖的症状,需要补充葡萄糖溶液為身体提供能量；该同學在烈曰下的运動過程中丢失了诸多水分和無机盐,為了维持身体渗透压的平衡和维持神經系统的兴奋,应當补充某些生理盐水。因此,這种状况下最合理的注射液是葡萄糖生理盐水。

故选D。

3．（重庆巴蜀中學高一期末）下列有关糖类及其生理作用的论述,對的的是()

A．糖类是生命活動的唯一能源物质

B．核糖存在于细菌中而不存在于病毒中

C．肝糖原只具有C、H、O三种元素

D．蔗糖和乳糖水解产物都是葡萄糖

【答案】C

【解析】

【分析】

糖类的种类及其分布和功能

种类

分子式

分布

生理功能

單糖

五碳糖

核糖

C5H10O5

動植物细胞

五碳糖是构成核酸的重要物质

脱氧核糖

C5H10O4

六碳糖

葡萄糖

C6H12O6

葡萄糖是细胞的重要能源物质

二糖

蔗糖

C12H22O11

植物细胞

水解产物中均有葡萄糖

麦芽糖

乳糖

C12H22O11

動物细胞

多糖

淀粉

（C6H10O5）n

植物细胞

淀粉是植物细胞中储存能量的物质

纤维素

纤维素是细胞壁的构成成分之一

糖原

動物细胞

糖原是動物细胞中储存能量的物质

【详解】

A、糖类是重要的能源物质不是唯一的,其他有机物也能提供能量,A錯误；

B、核糖是构成RNA的成分之一,RNA病毒有核糖的存在,B錯误；

C、肝糖原是由葡萄糖缩聚形成的多糖,只具有C、H、O三种元素,C對的；

D、蔗糖和乳糖都是二糖,蔗糖水解形成一分子葡萄糖和一分子果糖,後者水解形成一分子半乳糖和一分子葡萄糖,D錯误。

故选C。

4．（安徽巢湖高一期末）甘蔗富含蔗糖,是制糖的重要原料。下列有关论述對的的是（）

A．运用斐林试剂可检测甘蔗中蔗糖的含量

B．蔗糖和淀粉同样,都是植物细胞特有的

C．蔗糖是甘蔗茎秆细胞中含量最多的有机物

D．一分子蔗糖水解後生成两分子的葡萄糖

【答案】B

【解析】

【分析】

蔗糖是植物特有的二糖,由一分子果糖和一分子葡萄糖构成,不是還原糖。

【详解】

A、蔗糖不是還原糖,因此不能用斐林试剂检测,A錯误；

B、蔗糖和淀粉都是植物细胞特有的糖类,B對的；

C、甘蔗茎秆细胞中含量最多的有机物是蛋白质,C錯误；

D、一分子蔗糖水解後生成一分子果糖和一分子葡萄糖,D錯误。

故选B。

【點睛】

本題考察蔗糖的知识,识记蔗糖的构成、分布即可。

5．（湖南武陵常德市一中高一期末）下列与糖类有关的论述,錯误的是（）

A．甜菜裏的蔗糖經水解可产生葡萄糖和果糖

B．乳汁中的乳糖經水解可产生葡萄糖和半乳糖

C．发芽小麦种子中的麦芽糖經水解可产生葡萄糖

D．糖原、淀粉和纤维素均是细胞中的储能物质

【答案】D

【解析】

【分析】

糖类的种类及其分布和功能

种类

分子式

分布

生理功能

單糖

五碳糖

核糖

C5H10O5

動植物细胞

五碳糖是构成核酸的重要物质

脱氧核糖

C5H10O4

六碳糖

葡萄糖

C6H12O6

葡萄糖是细胞的重要能源物质

二糖

蔗糖

C12H22O11

植物细胞

水解产物中均有葡萄糖

麦芽糖

乳糖

C12H22O11

動物细胞

多糖

淀粉

（C6H10O5）n

植物细胞

淀粉是植物细胞中储存能量的物质

纤维素

纤维素是细胞壁的构成成分之一

糖原

動物细胞

糖原是動物细