羊肚菌林下栽培技术规程.pdfVIP

ICS

CCS点击此处添加CCS号□B4104

平顶山市地方标准

DBXX/TXXXX-XXXX代替

DBXX/T

羊肚菌林下栽培技术规程

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草案版次选择

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XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

平顶山市市场监督管理局发布

目次

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4栽培环境2

5栽培季节2

6播前准备2

7播种2

8栽培管理2

9采收及加工3

10生产档案建立和记录3

本文件按照《标准化工作导则第部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

GB/T1.1-20201

本文件由XXXX提出。

本文件由平顶山市市场监督管理局归口。

本文件起草单位：平顶山市农业科学院、宝丰县农科所、宝丰县弘亚食用菌科技有限公司、

本文件主要起草人：张姝、李俊朋、曹秀敏、郭柱、

羊肚菌林下栽培技术规程

1范围

本标准规定了羊肚菌林下栽培的术语和定义、栽培环境、栽培季节、播前准备、播种、栽培管理、采

收及加工、生产档案建立、记录的技术要求。

本标准适用于林下羊肚菌生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅

该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T12728—2006食用菌术语

GB3095—2012环境空气质量标准土壤环境质量标准生活饮用水卫生标准农药安全使

GB15618—2018用标准（所有部分）农药合理使用准则

GB5749—2022食品包装用聚乙烯成型品卫生标准

GB4285食品包装用聚丙烯成型品卫生标准

GB/T8321食用菌菌种通用技术要求

GB9687无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求食用菌菌种生产技术规程绿色食品包装

GB9688通用准则

NY/T1742—2009DB51/T2464-2018

NY5099—2002DB50T1410—2023

羊肚菌等级规格

NY/T528—2010

羊肚菌干制技术规范

NY/T658—2015

3术语和定义

GB/T12728—2006和NY/T1742—2009下列术语和定义适用于本文件。

3.1林下中拱棚

搭建宽3.5~4m,高L5~2m的林下中拱棚。搭建方式为先架高覆盖在地面的遮阳网，再使用4~5m长的竹

杆或玻纤杆压弯入土搭建中拱棚骨架，骨架间距2.5~3m,根据骨架的稳定程度在上方绑扎横杆，骨架上再覆

盖一层遮阳网，遮阳网上覆盖一层棚膜，采用将单膜双网的覆盖方式。

3.2单膜双网

为了应对出菇期可能出现的高温不利条件，采用林下中拱棚，棚上上架一层遮阳网，利用树干作为固定

设施，中拱棚先覆盖一层遮阳网后，在覆盖一层棚膜，棚膜主要起到保温与防雨的作用，出菇期遇高温天气

可以将棚膜全部卷起仅保留两层遮阳网。

4栽培环境