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胰蛋白酶固定到多功能介孔核壳微球:快速酶催化的新平台

摘要

本研究通过将胰蛋白酶固定在多孔核壳FeO@fTiO微球上形成了一种简单、

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快速、有效和可重复使用的微波辅助胰蛋白酶消化系统。这种磁芯和二氧化钛壳纳米

结构具有多种孔径(2.4和15nm),高的孔隙体积(0.25cm3g−1)和大的比表面积(50.45

2−1

mg)。该系统可以实现蛋白质的快速、高效微波辅助胰蛋白酶消化。各种标准蛋

白质(细胞色素C(Cyt-c),肌红蛋白(MYO),β-乳球蛋白(β-LG)和牛血清白

蛋白(BSA))可以在微波辐射条件下45s内被消化,并能通过质谱(MS)有效地

鉴定分析;即使底物浓度低至5ngμL-1也可以测定。此外,45s微波辅助胰蛋白酶消

化系统在胰蛋白酶固定化微球重复使用5次后仍然有效。重要的是,来自10μg小鼠

脑蛋白的1715个特异蛋白质在经过45s微波辅助胰蛋白酶消化处理后,能够精确地

鉴定。

关键词:介孔;磁铁矿;二氧化钛;胰蛋白酶;消化;质谱法

一引言

蛋白质组学可以提供蛋白质表达变化的全面认识,从而对生物体的结构、功能和

调控进行细节描述。因为蛋白质组学侧重于研究从高度复杂的生物样品中提取出来的

蛋白质,以此获得蛋白表达变化的全面认识,这有助于促进个性化治疗[1-3]。酶作为

天然催化剂,在所得肽的质谱检测用于蛋白质的鉴定和翻译后修饰的调查之前,广泛

应用于蛋白水解消化中[4-6]。酶解是蛋白质组学中必要和关键一步,并且溶液和凝胶

中蛋白质的水解是常用的蛋白质水解方法[7,8]。然而,通常由于劳动强度大,样品损

失,酶的低稳定性,难回收,消化时间过长以及低浓度蛋白质的消化有限等使得酶解

的应用受到限制[9-11]。因此,发展一种快速有效的蛋白水解方法对于实际生物医学

中大规模的蛋白质组分析非常重要。

将酶固定在固体载体上,可以提高酶的稳定性和水解效率,同时也会促进产物分

离和酶的回收利用[12]。随着纳米技术的迅速发展,各种纳米结构被开发用于载体以

提高酶的稳定性和活性[13-17]。除了酶载体的组成,酶载体的结构在酶的固定化、酶

活性和酶效率中也起着重要的作用[18,19]。特别是,大孔介孔材料能够作为有效的载

体支载大量的酶,并能转运靶标生物分子[20-22]。尽管有了这些丰富的研究成果,许

多现有的酶载体仍然有一些缺点。例如,由于酶分子间缺乏特异的相互作用,而降低

了酶的活性和酶催化效率,所以必须进行繁琐复杂的预修饰作用[23]。此外,固定化

胰蛋白酶的再生几乎不可能实现,并且酶载体也不便于离心分离[24]。对于高生产量

的蛋白质组学来说,加速酶消化很迫切。因此,开发新型有效的酶固定化技术对于加

速和方便蛋白水解至关重要。

磁性微粒具有较好的磁响应性,在水中分散性好,良好的生物相容性和化学稳定

性的特点,它们已被广泛应用于各种生物分离过程中[25-27]。由于磁性核壳结构优良

的特性和对多个离散组分之间产生的协同作用,它们吸引了大量的研究关注。最近,

有研究证明,磁核和二氧化钛壳微球比纯FeO粒子具有更强的微波吸收性能[28]。

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微波辐射可以加速蛋白质的酶解[29,30],而TiO材料基于其路易斯酸性质显示了对

2

生物分子的高亲和力和高吸附能力[31-33]。因此,具有磁核和多孔二氧化钛壳的核壳

微球能够作为有效的酶固定化载体。应该指出的是,尽管在优化的试验条件下通过利

用TiO对磷酸肽的磷酸基团特殊的亲和作用,TiO可以作为磷酸肽浓缩的有效亲和

22

材料(例如,低pH下的三氟乙酸控(2-3),通过其羧基的质子化防止非磷酸化肽的

非特异性结合;50-80%乙腈用于阻止

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