四年级下册科学课件-5.21-变色游戏冀教版优质PPT12.ppt

四年级下册科学精品课件-5.21变色游戏｜冀教版PPT课件12四年级下册科学精品课件-5.21变色游戏｜冀教版PPT课件12活动一1.用小刀小心将苹果竖切成两片，分别放到碟子里。2.将其中一个切面蘸点白醋，取出。3.放置10分钟后观察碟中苹果的变化。4.画彩图表示，并用文字说明。其他水果和蔬菜切开后放置一段时间会发生什么变化？切开的水果和蔬菜为什么会变色一些水果和蔬菜切开后会变色，这与它们的成分有关。水果、菱、藕都含有一种叫做鞣酸的物质。当铁质的小刀跟鞣酸接触后，会生成一种叫做鞣酸铁的黑色物质。水果的表皮被碰掉以后，时间一长也会变色，这是因为水果中还含有一种叫做氧化酶的物质，它与空气中的氧接触，就会生成一种新的物质，使水果变色。淀粉存在于很多植物果实中，小麦、玉米等谷物都含有淀粉，在土豆、红薯中也含有淀粉。馒头、面包等面食中都含淀粉。漂白剂具有漂白和杀菌作用，可以漂白纤维、织物、纸浆等物品。漂白粉是白色粉末，主要用于漂白棉麻制品和纸浆及游泳池设备消毒。很多水果和蔬菜的汁液都可以用作隐形墨水，在加热时才能显现出来。柠檬汁、蒜汁、洋葱汁、大蒜汁，还有很多水果的汁都能用作隐形墨水。1.制作紫甘蓝汁先将紫甘蓝切碎，装入电热杯，让水浸过紫甘蓝，然后加热15分钟，放凉后过滤出菜汁即可。2.加热紫甘蓝汁，融入琼脂。（琼脂可用食用胶代替）（在加入琼脂前，可根据自己的爱好，加入适量的果肉、白糖等佐料。）3.凝固，果冻就做好了。（凝固后，加点醋变成了什么颜色？将另一端浸入苏打水又变成什么颜色？）多色果冻能形成多种颜色，秘密就在紫甘蓝的液体里。紫甘蓝液体中含有一种叫花青素的色素，它能和酸、碱反应而产生颜色的变化。利用这种颜色的变化，就能做成多色果冻。玻璃杯碎了放烟花点燃的蜡烛化冰1.尽力做好一件事，实乃人生之首务。1、玩气球，教师把吹足气的气球放开，气球会飞走，引导语：玩过吗？请你也来这样玩一玩，想一想气球为什么会飞出去。2、揭题：能不能把这种力来驱动小车呢？这节课我们就来研究像火箭那样驱动小车。3、测量钩码、笔袋等物体的摩擦力。4、推测：摩擦力的大小和哪些因素有关5、学生举例：哪些地方需要增大摩擦力，哪些地方需要减少摩擦力。6、教师出示图片，请学生解释为什么要这样的设计。7.车身重心很低，轮与轮之间的距离较宽，行使稳定。8、感受摩擦力，用手在空中滑动，再用手在桌面拖动，说说你的感受。***********