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浅谈新课标教材中栏目设置的功能及教学策略

通过以化学实验为主的多种探究活动，使学生体验科学研究的过程，激发

“

学习化学的兴趣，强化科学探究的意识，促进学习方法的转变，培养学生的创新

精神和实践能力”是新课程的基本理念，也体现了化学学科的特点。为此，高中

新课标人教版教材中设计了各种各样的活动栏目，如：“实验”、“科学探究”、“学

与问”、“思考与交流”、“实践活动”、“科学视野”、“资料卡片”等，旨在促进学

生改变传统单一、被动的学习方式，引导和促进学生进行探究、自主和合作学习，

进而提高学生的科学素养。

不同的栏目具有不同的功能，在学生参与探究学习活动中起着不同的导引作

用，在教学中如何充分有效地利用这些栏目呢？下面就其中的三个栏目在必修1

中的设置进行了一些探讨。

一、充分发挥“实验”的作用，培养学生的学科能力

化学是一门以实验为基础的自然科学，化学实验不仅可以激发学生学习的兴

趣，帮助学生形成化学概念，获得化学知识和实验技能，而且能培养学生的观察

能力、实验能力和科学探究能力，更有助于培养学生科学的学习方法、认真的科

学态度和良好的合作意识。新课标教材中的实验开设有别于旧教材，不区分演示

实验和学生实验，可根据实验内容和学校的实际条件而开设。

1、创设问题情景，激发学生进行实验的欲望

例：在学习第三章“钠与氧气反应”（实验3－1）时，可提出以下问题：你

学过的哪种金属能燃烧？根据金属活动性顺序表，你认为钠与氧气反应容易，还

是镁、铁、铝与氧气反应容易呢？学生会认为钠容易，老师追问：既然钠容易

与氧气反应，应该如何保存钠呢？随之展示钠的样品，老师再问：钠的真面目是

怎样的？刚切开的钠表面是否有变化？此时学生已经很想动手实验了，而刚才提

出的一些问题会促使学生明确实验的任务，注重观察。“钠和水的反应”（实验3

－3）则可通过2001年广州日报报道的“水雷惊现珠江”的一则新闻引入，激发

学生的学习兴趣，使他们产生探究的欲望。

2、尽可能将演示实验变为学生实验，培养学生的实验技能

百闻不如一见，只看不如一动，学生动手实验比只看演示实验进行观察留下

的印象更为深刻，加上有时演示实验的清晰度不高时会造成学生精神分散，看了

等于白看，而当学生由观看者变为实验者时，他们会变为积极、主动，对实验时

的异常现象还会提出质疑。在实验过程中，老师要提出相应的要求，及时给学生

以帮助，例如：不少的实验后都附有相应的表格，如填写实验步骤、现象、结论

解析或化学方程式等，这就要求学生养成边实验边记录的学习习惯，改变“玩”

实验、“作”实验报告的弊端，并让学生通过做实验，逐渐强化、掌握实验操作

的技能及原理。在这样的实验过程中，学生们相互间进行交流、评价、反思，不

但学会了观察、分析、归纳，而且实验的技能也得到了提高。

3、通过实验，渗透科学方法的学习

例：第三章“钠和水的反应”（实验3－3）的教学渗透了实验观察法的学习。

在学生实验过程中如何引导学生有序、全面、仔细地观察实验，怎样用规范准确

的学科语言文字表达出来，并从现象概括出本质和原因，从而培养学生的实验探

究能力和分析问题能力。该实验对现象的描述突出几个关键字：浮、熔、游、响、

小、红，原因从物理性质和化学性质两方面来引导分析：

实验现象原因和结论

实验前切割后的钠块呈灰白色，烧杯中的酚酞切割后钠迅速被空气中的氧

溶液为无色气氧化

实验中浮：钠浮在水面上钠的密度比水小

熔：钠熔化成一个闪亮的小球，周围有钠的熔点低，反应放热

水雾，有时可能有火花

游、响：钠球在水面上四处游动，发出钠与水反应剧烈，产生气体

嘶嘶的响声

小：钠球逐渐变小，反应逐渐将钠消耗完

红：钠球游过的地方酚酞溶液由无色变钠与水反应生成NaOH

为红色

实验后钠球完全消失，酚酞溶液由无色变为红钠与水发生剧烈反应，生成

色