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第十七讲浓度问题
我们知道,将糖溶于水得到糖水,将盐溶于水得到盐水,将纯酒精溶于水得到酒精溶
液……
通常把被溶解的物质叫做溶质,如糖、盐、纯酒精等;把溶解这些溶质的液体称为溶剂,
如水;溶质和溶剂的混合液体称为溶液,如糖水、盐水、酒精溶液等.
一般地,有下面的关系式:
溶质的重量溶剂的重量溶液的重量
例如:50克纯酒精和150克水混合得到200克酒精溶液.
通常我们都有这样的体会,当我们往白水中加入更多的糖时,糖水就会越来越甜.为了
表征糖水的甜度并且量化这种表征,我们引入浓度这一概念.也就是浓度越大,糖水就越
甜.想一想我们可以怎样定义浓度呢?
浓度就是溶质重量与溶液重量的比值,通常用百分数表示,即:
溶质重量溶质重量
浓度100%100%
溶液重量溶质重量溶剂重量
与溶液浓度有关的应用题叫做浓度问题.为了计算溶液的浓度我们常常可以利用定义来
计算.
练一练
1.小高将50克糖放入200克水中,小高得到_________克糖水.糖水的浓度是_________.
2.妈妈给卡莉娅准备了一瓶500克的果汁,如果其中有50克纯果汁,那么果汁的浓度是
_________,其中有水_________克,水占果汁的百分比是_________.
3.一瓶盐水共有300克,如果其中的水有225克,那么这瓶盐水中的盐有_________克,
那么盐水的浓度是_________.
4.一瓶40克的糖水,浓度是32%,那么这瓶糖水中含糖_________克,含水_________克.
5.(1)一瓶浓度为24%的墨水,如果其中纯墨水有48克,那么这瓶墨水共有_________
克.
(2)一瓶60%的酒精溶液中,含水30克,那么溶液有_________克.
例题1.
一天,阿呆和阿瓜的妈妈给他俩每人配制了一杯100克浓度为20%的糖水,阿呆觉得不够
甜,于是在糖水中又加入了25克糖,阿瓜觉得太甜了,于是在糖水中加入了100克水,那
么他们得到的新糖水的浓度分别是多少?
分析:弄清楚每种溶液中糖和水的质量分别是多少就可以了.
练习1.
有一瓶200克的糖水,浓度为30%,如果在这瓶糖水中倒入100克水,那么得到的新
糖水浓度是多少?如果在这瓶糖水中倒入50克糖,那么得到的新糖水的浓度是多少?
抓住不变量是我们小学阶段解决问题的重要思想,在涉及到浓度问题的一些题目中也会
用到这种思想.
例题2.
新疆盛产葡萄干,假如有1000千克葡萄,含水率为96.5%,晾晒一周后,含水率降为95%,
那么这些葡萄的质量减少了多少千克?
分析:在晾晒的过程中,“葡萄干”的重量不变,只要抓住这个不变量就不难求解.
练习2.
卡莉娅买来蘑菇10千克,含水量为99%,晾晒一会儿后,含水量变为98%,那么蒸发
掉多少千克水分?
在生活中我们常常会遇到溶液混合的问题,例如:科学家在做实验的时候,需要某种浓
度的溶液,但是目前实验室中只有浓度比较高和浓度比较低的溶液,这个时候就需要将两种
溶液进行混合,以得到适当浓度的溶液.下面我们先看一个利用定义就能解决的溶液混合问
题.
例题3.
小明的爸爸昨晚喝的酩酊大醉,既喝了白酒(半斤,浓度为56%),又喝了啤酒(5瓶,每
瓶约1斤,浓度为12%),如果我们将他所喝的两种酒均匀混合,那么混合后溶液的浓度为
多少?
分析:求混合后的浓度,我们关心的是混合后的纯酒精的重量是多少?酒精溶液的重量又是
多少?
练习3.
有浓度为20%的糖水200克,浓度为55%的糖水300克,它们混合之后的浓度是多少?
对于某些溶液混合的问题,我们会用到如下重要结论:
两种溶液的重量比等于它们的浓度与混合溶液浓度之差的反比.
也就是:
甲溶液重量:乙溶液重量乙溶液与混合溶液浓度差值:甲溶液与混合溶液浓度差值
.
这是个非常有用的结论,能帮我们解决很多与混合溶液有关的浓度问题.
例题4.
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