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营养餐配送服务方案
营养餐配送服务方案
第一节营养餐配送服务理念
我们的宗旨是:热情服务、细致周到、持之以恒、精益求
精。我们的方针是:一切为客户着想,努力为客户分忧。我们
的追求是:用我们的诚心、专心,换取客户的放心。我们的责
任是:贴心服务,让客户无后顾之忧。
第二节营养餐配送组织程序
1)组织安排:为做好本项目的服务工作,我们公司专门
抽调公司骨干人员组成项目实施小组,负责本项目实施过程中
全部营养餐供货进度和商务事宜。
2)工序组织:中标后,我们将按照协议条款,组织货源,
为用户单位按时、保质、保量配送餐饮营养餐。
第三节营养餐配送实施计划
我们公司配送饭餐的宗旨是“三按”,即按时、按质、按量,
“三专”,即专人、专车、专线。我们将严格按照学校规定的时
间要求完成配送服务,保证提供质量合格的优质食品,并登记
记录每个送餐批次,按照配送明细、数量、地址认真执行配送
工作。公司安排工作人员实施配送方案,针对本项目的实施,
计划从公司配送中心抽出运输车辆,实施专车配送,完全能够
确保按时送达到各目的地。中标后,我们将实地考察需要配送
饭餐的地址和线路,并指定经济、合理的运输线路,确保配送
工作高效完成。
我们公司积极弘扬中华商业饮食文化,振兴华夏民族餐饮
经济。秉承老祖宗留下的“民以食为天、XXX为先”的戒训,
认真踏实地工作,以安全、营养、快捷的专业配送服务理念、
先进、严谨的配送服务管理方法,让学校、学生安心,从而认
可我们的品牌,打造绿色餐饮平台。
第四节营养餐送货环节管理
1)装货前要由司机和厨房一起核对、清点饭餐的名称及
件数,装车后再清点一次,检查是否有遗漏。
2)货物装好后,司机要检查车辆的性能状况,如轮胎压
力、油箱储量、关好车门等。
3)发车前检查发货单上的收货人与地址是否相符,检查
准确后方可出发,避免误送。司机在发车前要明确送货路线,
以免走错路线。行车时要遵守交通规则,时刻注意交通安全,
留意并熟记送货的路线。
4)货物送达目的地后,由相关人员签收。
5)签字后的发货单由送货人员带回公司存档、粘贴在原
始订单上面。
第五节营养餐配送车辆管理
我们公司制定了车辆管理制度,公司自有车辆由公司统一
购买、落户,并指定安全管理部人员负责管理。车辆必须服从
指挥调度。
车辆使用规定:
公司指定驾驶员专用,未经批准不得驾驶。专车驾驶员不
得转借车辆给他人或其他单位使用,否则由驾驶员本人承担责
任。
除执行公司运输任务外,未经安全管理部批准,车辆不得
私自承接运输业务,不得随便驶离指定停车场,包括回家或办
私事。任务完成后,应及时将车辆开回指定停车场。
车辆进出装卸货场必须遵守业务合作单位的纪律、制度或
行车指示。
车辆相关费用由财务部统一核算,包括用油、车辆保险、
车船使用税、车辆检测、修理、轮胎、事故、违章违纪、驾驶
员工资、过路过桥费、停车费、过磅计量费、装卸中转费等。
驾驶员管理制度:
安全管理部根据驾驶员全年表现制定工资待遇及奖励,对
表现差的驾驶员按公司制度处罚。
驾驶员每天按时上下班,特殊情况除外。请假前需通知管
理人员并经批准。
驾驶员不得向货主索要小费、吃饭、住宿等,不得参与赌
博、嫖娼等违法犯罪行为。否则,报公司处理并送交公安部门。
驾驶员报销过桥费等必须如实反映,不得弄虚作假、虚开
收据。如发现,要从严处理。
驾驶员对待货主要文明有礼,努力提高服务素质。
营养餐配送服务策略:
建立服务补救预警系统,预防和避免顾客抱怨。
鼓励和引导不满的顾客投诉,并鼓励不满意顾客说出不满,
及时改进。
快速解决问题,服务人员必须在失误发生的同时迅速解决,
避免服务失误扩大并升级。
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