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大学生酒店实习报告范本

xx年短短的一个月的社会实践一晃而过，我的第一份工作也就这

样结束了。在xx酒店工作的一个月中，我学到了许多，感受到了许

多，也领悟到了许多。在这一个月中我也学到了让我终身受用的东

西。第一次实践，第一次工作，使我明白现在的我们只不过是开在温

室中的花朵，没有经历过任何的风吹雨打，所以在我们被移栽到户外

的时候，我们就会枯萎。所以多参加社会实践活动是必须的也是必要

的。这样我们就可以在走出校门时，更好的迈向社会，接触社会，了

解社会，从而投身社会。实践还可以让我们在社会中去开拓我们的视

野，增长我们的才干，明确我们在未来生活中的目标。社会是一个大

课堂，它可以让我们来学习，也可以让我们受教育，更可以激励我们

为以后的生活打下坚实的基础。

一、挣钱的辛苦

整天在酒店里辛辛苦苦的工作，天天都面对着同样的事物，做着

同样的事情，真的感觉到好无聊，好辛苦。在那时我才真真正正的明

白，原来父母在家里挣钱真的很不容易。

二、人际交往

在这次实践中最让我有感触的就是在人际交往方面。大家都知道

社会上的人际交往是非常复杂的。我想大家都很难说的清楚，只有经

历了才能了解，才能有深刻的体会。

酒店就像是一个大染缸什么样的人都有，大家为了工作走到了一

起，每个人都有自己的思想和个性，要想和他们搞好关系好就需要许

多的技巧。在交往中如果我们不能够去改变什么东西，那么我们就要

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采用各种方法去适应它。这次实践让我掌握到了许多的东西，但最重

要的就是在待人处事，如何处理好人际关系方面有了很大的进步。同

时在这次实践中也让我深深的体会到，在实践的过程中，我们应勤于

动手，不断琢磨，不断学习，不断积累，不懂的地方要多问，请教师

傅，多和同事们沟通，共同协作。

三、管理者的管理

在一个酒店里面有许多的管理员，他们就如同我们学校里面的领

导和班上的班干部。要想成为一名好的管理员就要有一套属于自己的

好的管理方案。以的管理方法去管理好自己的每一位员工。但在管理

的方法上我们要因人而异，面对不同的员工要有不同的管理方案，这

样你的员工才会服从你。

四、自强自立

在家里的时候我们有自己父母的照顾、关心、呵护，生活过的无

忧无虑。但是只有我们走进了社会，参加工作的时候，不管我们遇到

了什么样的困难、挫折，都要靠我们自己独自一个人去解决，去承

担。在这一个月的实践中也让我懂得了自强自立。凡事都要靠自己，

现在就算父母不在我的身边我也能够自己独立。

在这一个月的实践中我中途差点就放弃了，工作的单调，脚上的

病痛，天气的炎热，身上的痱子，都差点使我放弃。但是我还是撑了

过来，我战胜了自己，我也能自强自立。

五、专业的重要性

选择学烹饪专业的我，在这次实践中自然也比较关注和自己专业

相关的事物。虽然在厨房我只是一个打荷的，但是能把我在学校学到

的知识真正的运用出来也使我颇然起劲。在学校上课的时候，实践的

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时间一般都比较的少，自己对专业的掌握大多属于理论的部分，在实

际的操作当中有时根本就利用不到。这使我明白如何把自己学到的理

论知识与实际操作结合起来是一个非常重要的环节。所以我们要更好

的学好我们的专业知识，为我们以后的工作打好更为坚实的基础。

大学生酒店实习报告范本（2）

一、实习背景

作为一名大学生，我有幸得到学校安排到一家知名酒店进行为期

两个月的实习。这是我第一次接触酒店行业，我对酒店的运营管理、

客户服务等有很多的好奇和期待。通过这次实习，我希望能够更深入

地了解酒店行业的内部运作，并提升自己的专业素养。

二、实习内容及任务

1.实习部门：餐饮部

在餐饮部的实习中，我主要负责协助服务员进行餐厅的日常运

营。具体任务包括：为客人提供餐具、上菜、清理餐桌等；协助服务

员处理客人的投诉和需求；参与团队会议，了解餐饮部的运作模式。

2.实习部门：前台部

在前台部的实习中，我主要负责接待客人，办理入住和退房手

续，并提供相关的信息咨询和帮助。具体任务包括：熟悉酒店的房

型、服务项目等；学习使用酒店管理系统进行客房预订和管理；协助