餐厅班级座位区域分布图.pdf

餐厅班级座位区域分布图

舞台

①②①②③①②1

七三

③七一④④⑤⑥③八二④2

⑤⑥①②③⑤⑥3

七四

①②④⑤⑥①②4

③七二④①②③③八三④5

八一

⑤⑥④⑤⑥⑤⑥6

买①②7

饭（排队等候区）③八四④8

窗⑤⑥9

口⑤九一⑥10

门口

①②九一③④洗12

①九二②③④九二⑤⑥涮13劳

动

①九三②③④九三⑤⑥区14工

具

①九四②③④九四⑤⑥15区

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餐厅卫生管理制度

餐厅是学生进餐的场所，保持餐厅的环境清洁、卫生，是保证学

生正常进餐和学生食品卫生安全的重要环节。引导学生养成保护公共

生活环境和文明就餐的行为习惯。特制定餐厅卫生管理制度：

一、餐厅地面、餐桌、座位、舞台的卫生保洁实行班级区域承包

制（班级承包到个人）、轮流制和卫生量化考核制。

二、各班学生必须按指定区域、座位就餐，不乱窜，出入、走动

要相互谦让。

三、餐厅必须保持清洁、卫生，做到地面无垃圾、油污，墙面、

角落无蛛网，桌子、凳子无油污、灰尘等。

四、学校安排后勤管理人员、值日老师值班，维护餐厅正常秩序，

引导学生文明就餐，进餐时不争抢拥挤，不大声喧哗，不要面对同学

或桌上的食物咳嗽、打喷嚏，防止飞沫唾液传播疾病。

五、餐厅在每餐后都要进行打扫，保证餐厅的清洁卫生；不要随

地吐痰，不乱丢杂物和纸屑，不要乱倒残留的食物和废弃物；保证餐

厅全天候干净卫生。

六、餐厅管理人员要随时督促检查餐厅的清洁卫生，分管领导或

行政值班领导每次就餐必须检查纪律和卫生情况，若发现有不干净之

处，要求餐厅管理员进行