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十大采购供应风险
第一大风险:采购工作凭感觉人人都可买东西
实质比方法更重要,生产是工厂的工作,努力追求降低成本是办公部门的工作。在高度成长期,
最需要关心的是充分确保原料。在低成长期,必须谨慎地检讨成本的结构,在使用原料和能源日益
严格限制的情况下,有效地达到控制成本的目的。
——约翰·渥洛诺夫
第一节制定采购战略的意义
在传统采购的定义中,采购通常意味着就是用钱买东西,其目的就是以最少的钱买到最好的商
品。在我国现阶段已发展成为买方市场下,消费者成了真正意义上的上帝,而企业的采购部也相应
变成了供应商的上帝,采购员成了令人羡慕的“肥缺”。然而,随着市场经济的发展、技术的进步、
竞争的日益激烈,采购已由单纯的商品买卖发展成为一种职能,一门专业,是企业根据需求提出采
购计划,审核计划、选好供应商、经过商务谈判确定价格、交货以及相关条件,最终签定合同并按
照要求收货付款的过程,一种可为企业节省成本、增加利润、获取服务的战略性资源。采购员亦不
是一件轻松的工作,需要较高的专业技能和谈判技巧,采购部在企业中具有举足轻重的地位。
现代的企业采购是一个复杂的职能集合体,大多数企业的需求通常是专业化的,并且采购规
模一般都很大,潜在的货源也很少,甚至在整个市场中也只有几个厂商可提供;很多企业的规模比
其供应商大得多,因此在与供应商打交道的过程中可能会扮演多重角色;由于涉及的金额很大,供
应商为单个顾客承担了很大风险;为了获得一笔交易,供应商通常会运用多种策略。在这种情况下,
能否得到订单象征着供应商的真实实力。这样,企业采购一方面需要有专门的技能来保证准确地满
足需求;另一方面,为了达到连续有效和满意的运行效果,还需要有合适的体系和程序作保证。
然而,国内企业采购人员的职责是把价格降下来。其实产品的生产材料与设备折旧、维修与人
工费等等构成了企业产品的成本项目。采购部门降价空间要受到产品设计和市场供应、供应商状况
等的限制。很多企业研究设计部门、研发部门经常在设计时就指定了某个供应商的物品,这种指定
成为采购比较市场供应可能、谈判的“软肋”。很多设备管理者常常以采购不懂技术为由,直接写
上设备型号、供应商的名称,甚至附上了供应商的报价等资料,而采购部门往往以为帮了大忙,直
接向供应商购买就行了。这种指定实际上是“越俎代庖”,使得采购部门变成了真正的“出订单的”。
采购部门没有任何和供应商谈判和讨价还价的底牌,如何把价格降下来?
采购物料不仅是价格问题,而且大部分不是价格因素,更多是质量水平、质量保证能力、售后
服务、产品服务水平、综合实力等等。有些东西看起来买得很便宜,但经常维修、经常不能正常工
作,就大大增加了使用的总成本,如果买的是假冒伪劣商品,就会蒙受更大的损失。
采购员到底是做什么的?采购员是为公司讨价还价的?采购员在讨价还价前首先要了解公司要
买什么,要如何去买,然后再问跟谁买,买多少,什么时候买。这些问题不解决,采购员就会成为
市井讨价还价的小贩角色。
采购管理职能的间接作用主要表现在:
一、对企业生产经营全局的影响
(一)信息源的作用
采购部门与市场的接触可以为企业内部各部门提供有用的信息。这主要包括价格、产品的可用
性、新供应源、新产品以及新技术的信息。这些信息对企业中其他部门都非常有用。供应商所采用
的新营销技术和配送体系很可能对营销部门大有好处;而关于投资、合并、兼并对象以及当前和潜
在顾客等方面的信息,对营销、财务、研发和高层管理都有一定的意义。
(二)采购部门运作的有效性将反映到其他部门的运作上
当采购部门所选择的供应商不能按照既定的质量标准送来原材料或零部件时,可能会造成废品
率升高或返修成本增加,此外还会产生过多的人工成本;如果供应商不按既定的计划送货,那就可
能花很大代价重新规划生产。这时尽管没有产出,但固定成本却依旧存在。很多采购部门现在都把
企业中的使用部门视为内部顾客或客户,并且注重提高自身的效率和效益,以便为内部顾客提供优
质服务。
二、采购在质量控制中的作用
质量是企业的生命。企业将质量控制按时序划分为来货质量控制、过程质量控制及出货质量控
制。也就是说产品质量控制不仅要在企业内部实现,更多的要在采购过程
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