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幼儿园食品安全教案（通用5篇）

作为一位兢兢业业的人民教师，通常会被要求编写，教案有

助于顺利而有效地开展教学活动。教案要怎么写呢？以下是为大

家收集的幼儿园食品安全教案，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

幼儿园食品安全教案1

活动目标：

1、初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品

会危害身体健康。

2、能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。

3、在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。

活动准备：

1、活动课件。

2、食品若干、牛奶若干。

活动过程：

一、了解三无食品。

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1、(PPT第一页)你们看，这是谁?懒羊羊为什么在哭呢?(幼儿

猜测原因)

2、教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办

才好呢?(送医院)教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医

院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。

3、教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说

的?(播放医生的话)

4、教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢?(幼儿根据录音回

答)

5、教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们

知道什么是三无食品吗?

6、教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢?(播放

录音)教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。

7、教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢?(讨论)

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8、教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在

路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买

食品。

二、学习选购食品的方法及了解过期食品。

1、教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢?(幼儿讨

论)

2、教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的

叔叔在选购食品时特别注意了什么?(播放录像)

3、教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么?(PPT展示)

4、教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶

的包装找一找这三种标记。(幼儿操作)

5、教师：你们找到了吗?你们知道这些标记都表示什么意思

吗?我们一起来听一听吧!(点击牛奶图片上的喇叭)

6、教师结合牛奶介绍过期食品。

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7、教师：原来选购食品还有这么多的方法呢!老师还把这些

方法变成了儿歌，你们想听吗?(播放儿歌录音)我们一起来说一说

吧!

三、尝试选购安全的食品。

1、我们小朋友知道了选购食品的方法，懒羊羊还不知道呢!

你们想不想把这个好方法告诉懒羊羊啊?

2、教师：懒羊羊还在生病了，去看望病人的时候应该准备些

什么呢?(礼物)教师小结：你们都是会关心别人的好宝贝。

3、教师：你们看，我们教室中就有很多的食品，请每个小朋

友去挑选一份食品作为礼物送给懒羊羊，挑选食品的时候一定要

注意观察安全标记和生产日期哦!选好了请把礼物带到座位上和好

朋友说一说。

4、教师：谁愿意来介绍一下你挑选的食品呢?(个别幼儿介绍)

5、互相检查验证挑选的结果，如果有错及时纠错。

幼儿园食品安全教案2

活动目标

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1、通过真实的案例及生活场景让幼儿懂得随便乱吃东西的危

害性。

2、提高自我保护的意识及应对安全事件的能力。

3、引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发幼儿的想象力。

4、教育幼儿养成做事认真，不马虎的好习惯。

5、培养幼儿养成良好生活习惯的意识。

活动准备

1、真实案例《卡在喉咙里的五角星》；课件《进餐时》、

《肚子为什么疼》；情景表演《好吃的鱼》

2、图片：（老鼠、苍蝇叮咬过的食物。过期的食物。腐烂变

质的食物。假冒、劣质的食物。没洗干净的食物）

3、每组一小筐（内有图片如：幼儿一边走一边喝水；吃饭时

在说笑；吃大量的雪糕；把铅笔放入口中等）

4、一个铁制五角星、120急救录音、一段轻音乐。