龙井茶泡饭_原创精品文档.pdfVIP

龙井茶泡饭

关于《龙井茶泡饭》，是我们特意为大家整理的，希望对大家

有所帮助。

西湖龙井茶是一种较为受很多人钟爱的一种荼叶，味儿香甜

回味无穷香甜一直全是荼叶中的引领者，如今西湖龙井茶还被科

学研究出去有防癌的功效长期性服用总是身心健康，服用的方式

许多每一种全是最科学研究非常简单的方式，荼叶中带有的合理

物质被激起出去后快速混和到白米饭中，将全部的实际效果更为

的呈现。

查出的源远流长一直被许多大家所钟爱科学研究，尤其是西

湖龙井茶中数次被很多人用来做各式各样的食材，在其中西湖龙

井茶泡饭就超有味道的一道食材，不但营养成分高还品位了茶的

芳香，针对茶的味道又拥有更加深入的了解。

西湖龙井茶泡饭

原材料：西湖龙井茶10克，稻米适当，油麦菜2克，生鸡蛋

1个，味精1克，盐少量，植物油3克。

作法：

1.取西湖龙井茶3克泡发取汤预留，油麦菜清洗剁碎预留，生

鸡蛋打好预留。

2.将米清洗用汤色煮开，再将剩下7克龙井茶泡发预留。

3.锅中放小量水烧开，随后将白米饭放进，添加后泡的西湖龙

井茶汤烧至汤收。

4.撒进油菜子，淋入生鸡蛋和动物油煮沸就可以。

TIPS(热致相分离)：龙井茶的沏泡時间不必过长。

西湖龙井茶粥

西湖龙井茶粥的做法更为简练：只要用基本方式煮好粥，随

后再泡一壶西湖龙井茶芯，取其汤色匀称拌入粥内就可以，能够

略加少量白砂糖，还可以加少量猪肉松、瓜子、黄豆瓣电影，该

类调料均与西湖龙井茶乡相结合，相辅相成。听说，中央电视台

节目还专业拍攝过一部纪实片，详细介绍太极拳茶艺茶博士们每

日泡茶粥、饮茶粥的情况和她们的健康养生注重。

针对胃病病人，茶粥浓度值需要稍低，或是果断换为绿茶粥

食用。

因此西湖龙井茶泡饭作法非常简单而且还很养胃，荼叶中带

有的物质都被畅快释放出来，进而渗入白米饭里更显食材芳香香

甜的觉得，常吃这类食材要比立即喝茶水来的合理，不但营养成

分更全方位还能在用餐的情况下和茶艺融为一体不妨一试呢?