旅游业态创新.pptVIP

旅游产业开展的

新业态与新趋势

上海商学院

张建华;转变经济开展方式的深刻背景;前言

;;历史背景;幸福感的变化;Ｌ＝Ｌｉｆｅｓｔｙｌｅ

Ｏ＝Ｏｆ

Ｈ＝Ｈｅａｌｔｈ

Ａ＝Ａｎｄ

Ｓ＝Ｓｕｓｔaｉｎａｂｉｌｉｔｙ

健康的身心＋和谐的自然环境＋五官的体验＋

古典的和现代的文化的融合＋紧迫的意识

＝可持续开展的地球环境和经济;;;传统旅游的增长极限与现代旅游的提出;休闲时代的来临;各类新名词;;;;;度假产品偏好分析图;;上海居民消费偏好2009年;现代旅游业开展;传统旅游—现代旅游的脚步〔以技术为主的变革〕;传统旅游—现代旅游〔以观念、方式创新为主的变革〕;传统旅游思维与现代旅游开展

;传统的资源概念;落后与贫困地区;社会开展趋势;产业设计市场体系理论;现代旅游的开展境界;产业设计理论对旅游资源的分类;旅游产品的市场－4级循环体系;现代旅游;现代旅游及其产业的能力构成;现代旅游的产业设计;旅游产业的哑铃结构“一个盖子要盖住两个碗”;现代旅游谋划重点;“旅游业”的全程创新

让消费者满意方便，让企业满意方便，是旅游业的核心价值。;从特色到优势的经营;一个地区产业优势必须具有四个方面的特征。

比竞争者更能够满足消费者的需求，给消费者带来更多的价值。

符合自身的实际情况、资源特色和运行能力。

是竞争者无法轻易效仿的长处，优势带有一定的唯一性或者是独到之处。

优势是竞争者之间借助观念、思想和经营业绩而形成的速度、规模、水平和价值之间的综合比较;1、在资源不同的地区，通过资源特性创造特色化

产业优势；

2、在资源雷同的地区，通过差异化产业和功能化

经营来创造优势；

3、在资源完全同质的环境中，靠科学规划率先开展来赢得比较优势，而后再通过比较优势的外溢效应，赢得周边地区难以同步竞争的优势，这是区域经济开展中的一条铁律。;旅游业态;一、旅游业态的研究范畴;二、旅游业态与旅游产品之争;第一层次：表达在旅游六大要素各方面的新业态;旅游新业态

分时度假;第二层次：与第三产业交叉融合形成的新业态;高端休闲游

奢华旅游;第三层次：与其他一二产业进行融合渗透产生的新业态;第四层次：旅游信息化与产业化的融合;旅游新业态

智慧旅游;旅游业态创新是指通过围绕着旅游产品的生产、经营和流通等各环节上的具体方法和过程的创新。

旅游业态创新是实现我国旅游产业转型升级的必由之路。新业态的多样化是经济活泼、社会繁荣、科技进步和时代开展共同作用的结果，目前众多特色各异的旅游新业态的出现，不仅是当今旅游业开展成熟的一个标志；同时也必将在广度与深度上进一步推动中国旅游业的开展和整个社会的和谐进步。;1、市场创新;世界旅游兴旺国家在资源整合、设施建设、工程开发、市场开拓、企业管理、营销模式、咨询效劳、电子交易等领域已经广泛应用现代信息技术，从而引发了旅游开展战略、经营理念和产业格局的变革，带来了产业体制创新、经营管理创新、市场创新，从产业链上改变了旅游产业的开展方式。

在现代信息社会，信息本身不但成为旅游产业开展的新要素、新资源，而且催生了新的企业组织形态和旅游产品新的生产方式，即旅游新业态的出现。诸如旅游中间商的产生、数字虚拟旅游的出现、分时度假业的开展、在线预订业务的剧增、移动电子商务的盛行，等等。所以，技术创新是旅游业态创新的关键环节。;当今世界经济的全球化和先进科学技术的应用给企业的生产经营带来了全新的变化。一方面，经济的全球化促进了大型跨国旅游集团的迅速开展，特许经营、合同管理、战略联盟等经营方式使企业获得了大规模的网络化扩张；而另一方面，市场规模的不断扩大，经营方式的专业化越来越普遍，一个主要表现就是效劳外包的产生和快速开展，在旅游行业即是旅游专业效劳公司的出现。20世纪80年代以来，随着企业对核心竞争力的重视，生产职能外包催生了大量的生产效劳需求，现代企业的一些非核心业务外包，使旅游业为生产者提供外第三方会展、商务等专业效劳成为可能。由此可见，生产经营方式的创新是旅游业态创新的重要途径。;纵观企业组织机构的变化历程，从直线制、直线-职能制、事业部制再到矩阵制结构，这种组织机构形式的变化实质上反映了企业业务流程的重组和再造，而企业业务流程的再造同时也是组织过程创新和组织体系创新的核心，这些企业内在的变化必然会在企业的外在形态上反映出来，对旅游企业来说往往昭示着旅游新业态的产生。