60%的成人都缺这种“神秘物质”，癌症、骨质疏松、高血压，都与它有关.pdf

60%的成人都缺这种“神秘物质”，癌症、骨质疏松、高血

压，都与它有关

现如今，人们越来越重视健康，生活中也会有意识地摄入各种营

养，不仅在食物搭配方面煞费苦心，还会额外补充一些营养素。

但其实，有一种营养素，虽然在人体中含量少，获取也比较方便，

却约有60%的成人都摄取不足！更让人意外的是：一旦缺乏这类营养

素，不仅免疫力会下降，就连骨骼疾病、糖尿病、心脑血管病、恶性

肿瘤等各种疾病都可能找上门来。

这种营养素究竟是什么？哪些人更易缺乏？如何补充？今天可可

就把知道的知识点都分享给大家~

一、神秘营养素在人体中有不可替代的作用

这种营养素，其实就是维生素D，也是您印象中晒晒太阳就能补

充的维生素D，但事实上，我们中的大多数人都对它了解不够。

1、缺乏维生素D，补再多钙都是徒劳

维生素D，会影响钙的吸收。数据显示，当人体内有足够的维生

素D时，对饮食中钙的吸收率高达30~40%；但如果缺乏维生素D，

人体对钙的吸收率就只剩下10~15％，几乎削弱了2-4倍。这样一来，

机体的骨骼健康就会受到很大的影响。

但除此之外，越来越多的研究表明，维生素D与细胞生长分化、

免疫调节、基因活化等都有一定的关系。

不过，维生素D只有经过肝脏代谢变成骨化二醇，再经过肾脏代

谢产生骨化三醇，才能发挥作用。

2、调节细胞生长分化

维生素D可以调节细胞生长分化，骨化三醇对白血病细胞、肿瘤

细胞以及皮肤细胞的生长分化均有调节作用。

比如：骨髓细胞白血病患者的新鲜细胞，经过骨化三醇处理后，

白细胞的增殖作用被抑制，还会被诱导分化，从而辅助控制白血病；

骨化三醇对其他肿瘤细胞也有明显的抗增殖和诱导分化的作用，有助

于控制病情。

3、免疫调节作用

维生素D具有免疫调节作用，是一种良好的选择性免疫调节剂。

当机体免疫功能被抑制时，骨化三醇可增强单核细胞、巨噬细胞

的功能，从而增强免疫能力，辅助抵御外来病原微生物。也有研究表

明，维生素D对疱疹病毒、EB病毒、丙肝病毒、腮腺炎病毒等都有一

定的抑制作用。

当机体免疫功能异常增强时，它可以抑制被激活的T和B淋巴细

胞增殖，从而维持免疫平衡，这对防治自身免疫性疾病（如：系统性

红斑狼疮、过敏等）有一定的好处。

4、影响基因活性

人体大部分器官组织细胞都含有维生素D的受体，很多细胞甚至

具有可以将维生素D转化为活性维生素D的能力。

有研究发现：维生素Ｄ可以影响229个基因的活性，其中包括促

进胰岛细胞分泌胰岛素，帮助免疫细胞对抗感染，控制恶性细胞增生

等。

5、辅助预防帕金森

帕金森病（PD）是一种中枢神经系统退行性病变，目前尚无有效

的预防措施可以阻止该疾病的发生和进展。

但越来越多的文献表明，维生素D可能对帕金森病起到缓解症状

的作用，但具体关系尚不明确。

既然维生素D对人体免疫、细胞等具有这么多的作用，一旦缺乏，

后果可想而知，就连很多常见的疾病都与维生素D缺乏有关。

二、一旦缺乏VD增加多种疾病风险

1、恶性肿瘤

维生素D和恶性肿瘤相关，比如：前列腺癌、肺癌、乳腺癌、结

肠癌等。当缺乏维生素D时，这些肿瘤的发生风险就增加了，但如果

能获得足量的维生素D，就有可能减少肿瘤的发生。

2、心脑血管病

我们体内有一个肾素血管紧张素醛固酮系统（RAS系统），它通

过留住体内的水钠来调节血管收缩，从而升高血压，是导致高血压发

病的重要机制。

如果缺乏维生素D，RAS系统被激活，就会导致血管收缩，血压

升高。当血压过高时，高血压症、动脉粥样硬化、冠心病等心脑血管

疾病风险就增加了。

3、糖尿病

维生素D