植物工厂化育苗教学课件 2组培的技术特点及类型.pptxVIP

课程概述——植物工厂化育苗

运用植物细胞、组织、离体的器官在培养基中，无菌状态进行繁殖，进行离体培育育苗的一门技术。这个技术因为繁殖系数的大，批量化，繁殖率高扩繁数量大，所以被称为工厂化育苗。

一、植物组织培养的特点1．培养条件可以人为控制（营养条件、环境条件）2．生长周期短，繁殖率高3．管理方便，利于工厂化生产和自动化控制

1．培养条件可以人为控制组织培养采用的植物材料完全是在人为提供的培养基和小气候环境条件下进行生长，植物生产可以摆脱自然四季，季节影响，进行连续生产。可以避免灾害性气候的不利影响，对植物生长有利。便于稳定地进行周年培养生产。

2．生长周期短，繁殖率高组培技术大量节约繁殖材料，繁殖时，只取原材料上的一小块组织或器官，就能在短期内生产出大量优质苗木植物材料，往往20-30天为一个周期。1.统计一个培养周期的天数(t),即接种当天到再次可供接种的当天之间的时间间隔(天数)。2.计算增殖倍数(x),：经过一个接种周期的培养后,每一瓶能稳定地转接多少瓶的数目。譬如,一个芽(或小团块)经过一个月培养后长成从芽,经过切割分离成7个芽(小团块)转接到新鲜的培养基上进行继代培养,那么它的增殖倍数即为7。3.计算全年可增殖的周期数(n)=365/每周期的天数(t)。4.增值率乘以全年增殖周期数

3．管理方便，利于工厂化生产和自动化控制植物组织培养是在一定的场所和环境下，人为提供一定的温度、光照、湿度、营养、激素等条件，利于高度集约化和高密度工厂化生产，也利于自动化控制生产。它是未来农业工厂化育苗的发展方向。它与盆栽、田间栽培等相比省去了中耕除草、浇水施肥、防治病虫等一系列繁杂劳动，可以大大节省人力、物力及田间种植所需要的土地。

1、 按培养方式分为：① 固体培养：在含有凝固剂（如琼脂）的培养基上生长繁殖的培养过程。液体培养：在不含有凝固剂的培养基内进行培养过程。固体培养液体培养二、组培的类型

琼脂：凝胶剂，海洋生物石花菜的提取物，食用剂，也称洋菜，具有一系列优良性能，所以从上个世纪80年代开始（1880），用于配制微生物培养基后立即就取代了原来的明胶凝固剂。0.7%-0.8%。本身并不提供任何营养，一种高分子的碳水化合物，仅溶解于热水，成为溶胶，冷却（40℃以下）后凝固为固体状成凝胶，通常说煮培养基就是使琼脂溶解于90℃的热水中。温度、时间、酸碱度会使琼脂水解；存放时间过久，琼脂变褐，会使凝固丧失。

① 固体培养：优点：观察方便，对植物材料起支撑作用；解决通气问题；便于经常观察研究。缺点：营养成分不流动，只能吸取周围部分营养；培养物排除的代谢废物聚集在吸收表面上，浓度高，抑制组织的代谢活性；琼脂中含杂质，使培养物的生长速度降低，且高温才能融化，费时、费能。

② 液体培养优点：成分流动，营养吸收完全。缺点：无支撑，对植物生长不利；在液面下生长，通气不好，不利于呼吸。

液体培养包括以下几种：浅层静止培养：将接种有单细胞的少量液体培养基置于培养皿中，形成一薄层，在静止条件下进行培养，是细胞生长繁殖的培养过程。在单细胞培养中使用。培养基少，要经常加入，操作不便。以下方法可以解决通气问题）振荡培养：在振荡床上振动，营养充分流动，但需要设备，成本增加。旋转培养：在旋转床上培养，使液面下也得到培养。看护培养：下层是固体，上层是液体。生产上仍采用固体培养。

2、按培养材料分为：①植株培养②器官培养③组织培养→愈伤组织④细胞培养（单个细胞或细胞团）组织机械或化学方法破碎→分散成单个细胞→细胞悬浮培养或单个细胞培养，建立细胞无性系。⑤原生质体培养

3、按培养阶段分为:①初代培养——外植体接种到第一次接种之前，一个月一周期(指外植体的最初培养)重新建立新植株体系，外植体的处理保证体内灭菌及表面灭菌外植体接种后，初代培养过程要进行无菌无性繁殖体系的确立（脱分化再分化过程）②继代培养——第一次接种到以后的若干次转接，若干个周期，是个体在几何数值上增殖的过程，得到的是无根芽苗（继而生根培养），平均周期为一个月。增殖量的问题。3.生根培养---驯化移栽---

4、根据培养器官的不同：叶培养、根培养、花药培养、胚珠培养、茎尖培养等烟草

外植体愈伤组织胚状体分化生长不定芽原球茎胚芽、胚根建立形态（新个体）诱导而脱离原来的分化状态