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乙醇未的找安到b全dj使son用培训

演讲人：24

CONTENT

目录

•乙醇基本知识介绍

•乙醇的安全操作规范

•乙醇的危险性及防范措施

•乙醇在特定行业中的应用安全

•事故案例分析与警示教育

01

乙醇基本知识介绍

乙醇的定义与性质

定义

乙醇，俗称酒精，是醇类化合物的一种，化学式为C2H6O，结构简式

为CH3CH2OH或C2H5OH。

物理性质

乙醇在常温常压下是一种易挥发的无色透明液体，具有酒香味，略带

刺激性，可与水以任意比互溶，也可与多数有机溶剂混溶。

化学性质

乙醇燃烧性好，与空气混合可形成爆炸性混合物，具有一定的危险性。

乙醇的用途与重要性

工业用途医疗卫生

乙醇是重要的基本有机化工原料，可医疗上常用体积分数为70%~75%的

用于制造醋酸、饮料、香精、染料、乙醇作消毒剂，具有广泛的杀菌作用。

燃料等。

食品工业其他领域

乙醇可用于食品工业中的加工和制造乙醇还可用于农业生产、汽车燃料、

过程，如提取食品中的香味成分、制油墨溶剂等多个领域，具有广泛的应

作发酵食品等。用前景。

乙醇的生产与储存方法

生产方法

乙醇的生产原料主要有淀粉质和纤维质两大类，通过发酵和蒸馏等工艺可制

得乙醇。

储存方法

乙醇应储存在干燥、阴凉、通风良好的地方，远离火源和热源，避免阳光直

射。同时，储存容器应密封严实，防止乙醇挥发和泄漏。对于大量储存乙醇

的场所，还应配备相应的消防设施和安全防护设备。

02

乙醇的安全操作规范

乙醇操作前的准备工作

了解乙醇特性