二零二四年企事业单位食堂卫生防疫合同范本.docxVIP

二零二四年企事业单位食堂卫生防疫合同范本

本合同目录一览

1.合同签订双方基本信息

1.1甲方基本信息

1.2乙方基本信息

2.合同签订目的和依据

2.1合同签订目的

2.2合同签订依据

3.合同期限及终止条件

3.1合同期限

3.2合同终止条件

4.卫生防疫要求

4.1食品安全管理制度

4.2食品原料采购标准

4.3食品加工操作规范

4.4食品储存及运输要求

4.5食堂环境及设施卫生要求

5.卫生防疫措施

5.1日常卫生管理

5.2食品安全培训

5.3食品安全检查

5.4食品安全事故应急处理

6.防疫责任与义务

6.1甲方责任与义务

6.2乙方责任与义务

7.防疫经费及支付方式

7.1防疫经费总额

7.2防疫经费支付方式

8.违约责任及争议解决

8.1违约责任

8.2争议解决方式

9.合同生效及变更

9.1合同生效条件

9.2合同变更程序

10.合同解除及终止

10.1合同解除条件

10.2合同终止程序

11.合同附件

11.1合同附件一：食品安全管理制度

11.2合同附件二：食品安全培训计划

11.3合同附件三：食品安全检查记录表

11.4合同附件四：食品安全事故应急处理预案

12.合同签订及备案

12.1合同签订日期

12.2合同备案要求

13.合同未尽事宜

13.1合同未尽事宜协商解决

14.合同签署

14.1甲方签署

14.2乙方签署

第一部分：合同如下：

第一条合同签订双方基本信息

1.1甲方基本信息

甲方名称：企事业单位

法定代表人：X

地址：X省X市X区X路X号

联系电话：X

1.2乙方基本信息

乙方名称：餐饮管理有限公司

法定代表人：X

地址：X省X市X区X路X号

联系电话：X

第二条合同签订目的和依据

2.1合同签订目的

本合同旨在明确甲乙双方在企事业单位食堂卫生防疫方面的权利和义务，确保食堂食品安全，保障员工身体健康。

2.2合同签订依据

依据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》等相关法律法规，结合甲乙双方的实际情况，签订本合同。

第三条合同期限及终止条件

3.1合同期限

本合同自年月日起，至年月日止，共计一年。

3.2合同终止条件

（1）合同期满自动终止；

（2）一方违约，另一方有权解除合同；

（3）因不可抗力导致合同无法履行，经双方协商一致后解除合同。

第四条卫生防疫要求

4.1食品安全管理制度

甲方应建立健全食品安全管理制度，包括但不限于食品采购、加工、储存、运输、销售等环节的管理。

4.2食品原料采购标准

乙方应严格按照甲方提供的食品原料采购标准进行采购，确保原料质量。

4.3食品加工操作规范

乙方在食品加工过程中，应遵守国家食品安全标准和操作规范，确保食品卫生。

4.4食品储存及运输要求

乙方应确保食品在储存和运输过程中的卫生安全，防止食品污染。

4.5食堂环境及设施卫生要求

乙方应定期对食堂环境及设施进行清洁、消毒，保持食堂卫生。

第五条卫生防疫措施

5.1日常卫生管理

乙方应制定日常卫生管理制度，落实卫生责任，定期对食堂进行清洁消毒。

5.2食品安全培训

乙方应对食堂工作人员进行食品安全培训，提高食品安全意识。

5.3食品安全检查

乙方应定期对食堂进行食品安全检查，发现问题及时整改。

5.4食品安全事故应急处理

乙方应制定食品安全事故应急处理预案，确保在发生食品安全事故时能够及时有效地进行处置。

第六条防疫责任与义务

6.1甲方责任与义务

（1）负责制定食堂卫生防疫管理制度；

（2）负责提供食品原料采购标准；

（3）负责监督乙方履行卫生防疫责任；

（4）负责处理因乙方违约导致的食品安全问题。

6.2乙方责任与义务

（1）按照甲方提供的食品原料采购标准进行采购；

（2）遵守食品加工操作规范；

（3）确保食品储存和运输过程中的卫生安全；

（4）定期进行食堂卫生检查和消毒；

（5）对食堂工作人员进行食品安全培训。

第八条违约责任及争议解决

8.1违约责任

（1）若甲方未按合同约定提供食品原料采购标准，导致乙方无法正常采购，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。

（2）若乙方未按合同约定履行卫生防疫责任，导致食品安全事故，乙方应承担相应的违约责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。

（3）若任何一方未按合同约定支付费用，应按逾期支付金额的每日千分之五支付违约金。

8.2争议解决方式

双方在履行合同过程中发生争议，应友好