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——选必三3.2.3——中国的耕地资源与粮食安全2019新课标人教版选择性必修三第二章第二节
课标解读运用图表,解释中国耕地资源的分布,说明其开发利用现状,以及耕地保护与粮食安全的关系。【学习目标】1.认识我国粮食生产的资源基础,理解我国粮食生产所面临的主要安全风险。2.通过图文、数据等资料,了解我国维系粮食安全的主要途径。3.通关资料,理解耕地保护对维持粮食安全的重要性。【课标解读】
1994年美国的莱斯特·布朗发表报告《谁来养活中国》预测到2030年,中国的粮食缺口将达到3.69亿吨,不仅中国无法养活自己,世界市场也负担不起,并预言“粮食的短缺危机将使中国的经济奇迹过早结束“。20多年过去了,中国的粮食问题显然没有沿着布朗所担心的方向发展,这是否意味着布朗的担忧是杞人忧天?我国粮食安全面临哪些挑战?
目录CONTENTS1、粮食生产安全的资源基础2、实现粮食安全的途径3、未来粮食安全的耕地保障
TheResourceFoundationofFoodProductionSecurity……粮食生产安全的资源基础TheResourceFoundationofFoodProductionSecurity01
区1、粮食安全的含义指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。2、影响粮食安全的环节生产production储备reserve流通circulation进出口Importandexport
区3、粮食安全的地位粮食安全是国家安全的基本物质保障。4、粮食安全的立场立足国内资源,实现粮食基本自给5、粮食安全的发展要求把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上,需要粮食总产量与粮食需求量大致持平。
区6、主要的粮食作物以水稻、小麦、玉米、大豆等作物种植为基础
区7、粮食总产量(1)概念粮食总产量=耕地面积×单位耕地面积产量(2)影响因素耕地的数量和质量耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置自然因素社会经济因素技术经济因素
区8、我国耕地资源与粮食生产能力的主要特征世界耕地面积前十位国家耕地面积及人均耕地面积①我国的耕地面积约占世界的9.5%,但人均耕地面积仅有世界平均水平的40%(1)人均耕地少,后备耕地资源有限②随着人口持续增长和各类建设用地的扩展,人均耕地面积不断减少;
区8、我国耕地资源与粮食生产能力的主要特征(1)人均耕地少,后备耕地资源有限中国耕地后备资源构成③可开发的后备耕地资源数量少、质量低,开发难度大我国耕地后备资源只有1.2亿亩,相对于耕地需求而言总量不足,而且多是质量较低的荒草地、盐碱地、内陆滩涂和裸地等,开发难度较大。我国耕地后备资源集中连片少,分布零散,主要分布在新疆、黑龙江、河南、云南、甘肃等中西部地区。这些地区生态环境比较脆弱,在开发利用过程中易引起生态问题。
区8、我国耕地资源与粮食生产能力的主要特征(2)耕地质量总体欠佳,退化和污染问题严重我国约70%的耕地为中、低产田。已垦耕地存在水土流失、荒漠化、土壤肥力降低等问题,并遭受“三废”、化肥和农药残留、农膜等污染。
思考:哪些自然环境因素影响我国的耕地质量?(1)地形因素:我国山区广,平原少,造成耕地中坡地多,平地少,水土流 失多发。(2)气候因素:我国东西部水热条件差异大,东部季风区南北方差异显著。 因此,耕地的光、热、水配置类型多样。(3)水源因素:我国外流区与内流区,水源情况不同,导致耕地有水田、旱 地等多种形式。(4)生物因素:我国自然带多样,不同地区耕地的有机质含量差异大,耕地 的肥力不同。
(1)技术经济因素:人口众多,劳动力充足,利于精耕细作;形成了水稻土等肥沃的人工熟化土壤;对食物的需求量大,造成过度开垦,耕地退化;农业科技发展,科学育种、轮作间作、温室大棚等利于耕地的养护。(2)社会经济因素:建设高标准农田,防治污染等政策的实施,引导农民对耕地种养结合,有效提高耕地质量;土地流转等市场化过程促进耕地质量提高。思考:哪些人类活动影响我国的耕地质量?
区8、我国耕地资源与粮食生产能力的主要特征(3)耕地空间分布不均,水土资源配置不佳我国约90%的耕地分布在季风气候区,东部平原丘陵地区集中了我国70%以上的耕地。南方地区水热资源充足,耕地以水田为主,集中了全国90%以上的优等地和高等地,是城镇化与工业化占用优质耕地最为严重的地区。北方地区水热资源有限,耕地以旱地为主,分布着全国75%的中等地和90%的低等地,是新增耕地主要分布区,但往往都是质量较低的耕地。西北地区耕地仅分布在水资源条件较好的绿洲。
区8、我国耕地资源与粮食生产能力的主要特征(3)耕地空间分布不均,水土资源配置不佳1、我国耕地资源分布有哪些特点?我国约90%的
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