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中餐餐桌礼仪培训;目录;01;;讲究细节;了解中餐餐桌礼仪的基本知识和规范,包括座次安排、餐具使用等方面。;02;正式或非正式,书面或口头,需提前通知。;着装要求;;03;餐具种类与功能介绍;筷子;;04;就餐时应坐直,不驼背、不伏桌,双脚平放在地面上,与肩同宽。;注意事项;品尝菜肴,表达赞赏之情;05;专注聆听;;挑选适合场合和参与者的话题,避免涉及敏感或争议性内容。;06;;;面对客人的投诉和不满,保持冷静和理性,倾听客人的意见,积极寻求解决方案。;07;餐饮文化;实战演练,模拟真实场景操作;;谢谢您的观看
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